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南北开启冬季文旅“大迁徙”,广东暖冬经济激活百亿级市场

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南方财经记者魏彤 广州报道

“如果多张机票,您会不会跟我来广东过大年。”在哈尔滨太平国际机场,一句来自广东的邀约,瞬间抓住众多游客的目光。

赏雪向北、避寒向南,成为今年寒假出游的两大主流选择。

近日,随着全国大中小学陆续进入寒假、多地迎来降雪,2026年冬季旅游市场提前升温。1月中旬起,春节旅游产品进入预订高峰。去哪儿旅行数据显示,截至1月14日,春节期间热门城市酒店预订量同比涨七成。北京、广州、上海、福州、深圳、哈尔滨等城市跻身“抢跑”春节预订榜单。

春节将至,广东向全球游客发出诚挚邀请,举办“请到广东过大年”活动,迎接世界各地的朋友感受广东春节的传统文化、特色美食、民俗风情和时尚潮流。仅元旦假期,广东接待游客人数1787.5万人次,实现旅游收入近百亿元。

“广货行天下”春季行动也于近期启动,从线上到线下全面铺开,全方位提升广东优质产品的品牌声量与市场辐射力,成为提振新一轮文旅消费的重要举措。

“广东冬天不缺流量,缺的是把暖冬做成可复制、可预订、可回头的商品。才能把一次性蹭热度升级为可持续暖冬经济,使南北互通从热闹走向盈利。” 暨南大学深圳旅游学院、文化与创意产业研究中心主任巨鹏向南方财经记者表示。

进一步看,广东交通便捷、消费梯度多,可承接最大基数的“候鸟”人群,加上广府、客家、潮汕多元文化,粤菜、无人机、大湾区科技体验等丰富配套,完全有条件打造集暖冬、文化、美食、科技等于一体的复合王牌文旅产品。

打开不同社交软件,泼水成冰、雪橇飞驰、铁锅炖等北国冰雪场景持续刷屏,成为南方游客北上核心引力。

去年12月17日,第二十七届哈尔滨冰雪大世界开门迎客。哈尔滨冰雪大世界设计研发部部长丛配玉介绍,园区将创历届之最,建设面积从100万平方米扩至120万平方米,用冰量达40万立方米,在保留经典项目基础上新增多项互动科技体验,成为冰雪游核心IP。



哈尔滨凭借过去两年间的独特冰雪景观、“花式宠客”的文旅口碑累积,已跃升为冬游热门目的地。美团旅行数据显示,今年元旦期间,哈尔滨当地景区门票预订增速28%。去哪儿数据显示,截至1月14日,哈尔滨冰雪大世界成为亲子家庭的“限定款”,门票预订同比增长9倍。

为吸引更多南方“小金豆”到尔滨旅游,更是使出了浑身解数。不仅在中央大街铺上了防滑垫,连大众交通的座椅和扶手都按上了发热装置。

“所有保暖衣物都能在当地买到,价格和品质都很好。”不少南方游客在打卡视频中表示,尔滨不只有独特的冰雪景观而且一点都不冷。更有细心者分享了下飞机后详细的保暖衣物购物攻略和旅游攻略。

不难看出,南方游客消费已从单一门票延伸至全链条体验,特色餐饮、文创产品、保暖装备定制等衍生消费占比提升。

北方大雪纷飞,在千里之遥的广州也下起了一场有香味的“雪”。

萝岗香雪公园中,古树枝头飘落片片梅花雨,“唯有暗香来”的意境就此蔓延。“萝岗香雪”作为广东省非物质文化遗产与“羊城八景”之一,已累计接待游客近800万人次。

“太精致了!广州随便一家菜市场都可以将食材去皮切片、精致摆盘,可选择的蔬果品种也特别多。”一位来自哈尔滨的游客表示,跟着平台旅游地图的推荐,在酒店附近的公园走走,随处可见花红柳绿,还偶遇湾区的顶流“大湾鸡”。“来公园游玩的人特别多,在东北的冬天,大家一般都不会在室外长时间逗留。”

南北文旅互通已延续多年,哈尔滨既是南方游客冬季旅游的主要目的地,也是北方游客来广东过冬的重要客源地。

刚刚过去的元旦假期,广东接待游客人数1787.5万人次,实现旅游收入近百亿元,日均同比增速双双突破30%,增速位居全国前列,远超全国平均水平。与2024年元旦假期相较,接待游客数和旅游收入均实现两位数增长。

巨鹏表示,长江以北冬季寒冷限制室外活动,岭南平均15–20℃的冬季稀缺气候形成天然避寒刚需,成为冬季出行的卖点之一。

从消费者角度来看,对相反气候的稀缺性预期,会直接放大“难得来一次”的冲动购买欲望,抬高对高端酒店、特色餐饮、雪地或海滨娱乐项目的支付意愿。南北互通旅行,把气候稀缺性、文化反差、特殊体验等多重心理叠加,促使消费者在异地释放出比日常更开放的消费情绪。

“刚下飞机就感受到来自广东的热情。”一位刚从广州返程的哈尔滨游客难掩兴奋,直言已经开始期待下一趟温暖的南国之旅。

据了解,广东省文化和旅游厅在哈尔滨太平国际机场举办“粤享暖冬,乐游广东”——请到广东过大年主题快闪活动,提升广东在东北客源市场的品牌影响力。

不止机场快闪,今年1月至3月,广东文旅将在哈尔滨冰雪大世界、中央大街等热门景区开展快闪活动,以“老铁们,冰雪大世界留给游客,请到广东过大年”的趣味喊话,吸引当地游客反向南下。配套福利同样颇有诚意,广东文旅将联合海南航空推出北京、上海、哈尔滨往返广州或深圳的机票抽奖活动,与顺丰开展战略合作,推出“送机票+送行李”快递服务等。

这场暖冬文旅盛宴,早已拉开序幕。自去年11月“粤享暖冬 乐游广东”消费季活动以来,广东持续加码文旅供给,为游客奉上体验感十足的“游玩大礼包”。

其中,“广东购物地图”聚焦全省重点购物区域与优质商户,构建“选择-导航-到店”的一站式购物查询,涵盖53个特色商圈、2000多家免税退税商店、60多个首发空间、200多家老字号;“广东美食地图”精选广东21个地市推荐的地标特色美食,集中呈现广府菜、潮汕菜、客家菜等粤菜流派。

近期,广东还举办“广货行天下”春季行动。据不完全统计,该行动将举办近30场重点活动,超10家大型商业平台和大批线下商超支持,6000余家企业参与,展示广东高科技产品、时尚服装、风味食品及文旅融合等领域的硬核实力,以农商文旅融合拉开新一年的带货热潮,吸引消费者乐游广东、乐购广东。

其中,广东文旅策划的“广货行天下 文旅邀您来”——“广东年味 世界共享”请到广东过大年新春活动,已于1月16日在汕头镇邦美食街开启,创新文化沉浸与国际传播模式,推动岭南年味与广货魅力双向出海。

广东文旅近年来的出圈,离不开文化IP的强力赋能。粤剧、醒狮、英歌舞等广东非遗项目在短视频平台持续走红,唤醒“南北同根”的情感共鸣;广州“得闲饮茶”、深圳“来了就是深圳人”等口号自带传播梗,也为广东文旅赚足了关注度。

巨鹏认为,广东与哈尔滨的文旅联动,本质是资源互换、市场共享与情绪共振的双赢之举。哈尔滨的冰雪、广东的暖冬形成季节性互补,两地官方联合营销把彼此旺季延长、淡季做旺。同时用“老铁”“得闲饮茶”等口语化表达,拉近与Z世代的心理距离。

“不过,广东文旅产品迭代仍存短板,除潮汕、开平碉楼等少数IP外,粤西、粤北仍有大量非遗‘养在深闺’。目前的举措仍属‘事件级’热点,能否转化为长效机制,关键还要看后续的产品供给和客源转化数据。”巨鹏分析,广东应进一步加强与北方城市的深度合作,共同开发跨区域旅游线路和产品,实现资源共享、市场共享和品牌共建,推动南北文旅互通向更深层次、更广领域发展。

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