邯郸百瑞可引领蛋品产业迈向新生态

中国食品安全网讯 2026年1月16日，邯郸“人工智能+中国蛋业数智大模型”暨邯郸蛋品数字交易平台发布仪式，在邯郸市邱县鲲鹏国际会展中心隆重举办。同期，国内首届数字蛋品博览会盛大召开。

邯郸“人工智能 + 中国蛋业数智大模型”与邯郸蛋品数字交易平台，由中鑫绿能企业集团邯郸百瑞可供应链管理有限公司所创，为全球首发。

邯郸“人工智能 + 中国蛋业数智大模型”如同蛋品全产业链的智能决策大脑，不仅具备价格指数预测、禽病智能预警等核心功能，还可为行业提供一站式数字化解决方案。蛋品数字交易平台打破了蛋品流通中的“信息孤岛”，构建起了透明、高效、可信的线上交易生态，可实现“交易 + 结算 + 溯源 + 金融”的全链条服务。

本次活动，来自科研院校的专家学者、领军企业的高层领导，以及金融机构、流通领域、养殖企业的精英人士，共计近500人参会。

与会人员对蛋业数智化转型的战略机遇和实践途径进行了全面、深入地探讨，前往百瑞可蛋品科技园区进行了实地考察。

与会专家指出，我国蛋业正处于从规模扩张向质量效益转型的关键时期，人工智能、大数据等新一代信息技术将会重构蛋业生产、流通、消费的全价值链，为解决行业长期存在的生产效率、质量控制、供应链协同等难题提供了系统解决方案。

国行百瑞可供应链联席董事长孟成富发言

这两大平台的发布，标志着中国蛋业开启了“数智”驱动的新纪元，也标志着我国传统农业产业跨入了数智驱动的全新时代。

本次活动，现场签约合作项目金额达百亿元。

与会者实地考察百瑞可蛋品科技园区，观摩AI视觉分级、区块链溯源、物联网监测等前沿技术的落地应用，深入了解数智化生产线与质检中心的运行流程，直观感受到数智技术为蛋业带来的全方位变革。

在专题论坛与圆桌对话环节，嘉宾围绕数智技术应用、产业协同创新、金融支持机制等议题展开深入交流，在数字化转型路径、全链条质量管控、行业品牌建设等方面凝聚共识，为蛋品产业高质量发展指明了实践方向。

与会专家普遍认为，本次发布会为行业数字化转型搭建了高水平的交流合作平台，集中展现了中国蛋业在智能化、网络化与数字化等方面的创新成果。随着数智大模型与数字交易平台逐步推广应用，以及各项合作项目的持续落地，一个更加高效、透明、可持续的现代蛋业新生态正加速形成。这将为培育农业新质生产力、推进乡村全面振兴注入新的强劲动能。