春城逢春风 花香遇麦香

齐鲁网·闪电新闻1月21日讯“千岁梅花千尺潭，春风先到彩云南”。彩云之南的昆明季季飞花，既是春城也是花城。正如老舍先生笔下所记：“昆明终年如春，即使不精心培植，还是到处有花。”在春城的满城花香里，“齐鲁粮油”中国行将带着北国的麦香跨越山海，为昆明的餐桌上添一味醇香。

“秀色可餐”的美味

“云南十八怪，鲜花四季开不败。”得天独厚的地理和气候条件，让云南享有“植物王国”“世界花园”的美誉。自然的馈赠，造就了云南的鲜花美食。棠梨花与酸菜爆炒，金雀花同鸡蛋香煎；石梓花粉化身软糯糍粑，玫瑰花馅焙出酥香花饼。在这里，“秀色可餐”是对鲜花最浪漫也最朴实的赞美。

云南以鲜花入食，山东则让美食开花。山东的传统美食煎饼在巧匠手中惊艳绽放。以紫薯、菠菜、火龙果等天然食材染色，经过裁剪、层叠与塑形，一张张薄如蝉翼的煎饼便化身为一束束永不凋零的“煎饼花”。当传统遇上创新，老味道有了新口感，老做法翻出新花样，这张薄饼走出山东，“卷”向全国。

“造富”一方的产业

真正的美味，“食”力远在舌尖之外。在“齐鲁粮油”品牌引领下，山东最普通的作物与家常食物，正走出田间地头与灶台厨房，蜕变为驱动一方经济、“造富”万千家庭的产业引擎。

一张薄煎饼，卷起了一个富民大产业。自“山东煎饼”区域公共品牌发布以来，家常主食正加速形成规模产业。在山东泰安，这张煎饼汇聚起50余家加工企业与上万个个体工商户，形成年产约20万吨、产值超30亿元的规模产业，并带动了近十万群众在家门口稳定就业。

一粒小花生，蕴藏着乡村振兴的大能量。“沂蒙花生油”区域品牌让花生开出致富花。在临沂建立起覆盖种植、加工、深加工的全产业链。莒南县、沂南县、临沭县被农业农村部纳入山东大花生产业集群项目建设县。2025年1月至8月，全市规上企业增至177家，实现产值231.9亿元，同比增幅达到25%。

“齐鲁粮油”品牌既有“秀色可餐”的风味，更有“造富”一方的丰实。

齐鲁麦香漫春城，绽放东风第一枝。“齐鲁粮油”中国行即将盛放春城，诚邀您共赴花香与麦香的诗意邂逅，共创丰饶共赢的产业春天。

闪电新闻记者 马捷 冯欣 刘西柱 报道