广东
“悦姐”是我认识的，深圳为数不多的同时对美食和美酒都极有研究的餐饮老板、葡萄酒品酒师。
“客朝时代”传承于悦姐的父母，至今已有26个年头。餐厅位于福田区车公庙红松大厦的一楼，靠近地铁1-7-9-11号线车公庙站的C出口或者9号线下沙站的C出口，出入非常方便。另外，悦姐在宝安区74区怡园路5173号的润丰园A栋，还有一家“三和里客家菜”。
餐厅主打的是河源紫金菜，大厅人均消费在100元左右(不含酒水)，二楼一共有3间包房，最大的包房可以坐到12人，并且可以打通使用，很适合商务接待及公司聚餐。
强烈推荐餐厅的招牌菜：五指毛桃手撕鸡，鸡肉紧实，鸡皮弹牙，带着淡淡的五指毛桃香气，很有鸡味。
一鸭两吃，紫苏土鸭+鲜黄豆蒸土鸭，悦姐的美女私房菜，好的食材，真的怎么做都好吃，值得一提的是：悦姐自创的南瓜酱，搭配鸭肉还挺好吃的。
还有用瓦煲煲足3个小时的“龙骨凤爪赤豆汤”，去湿排毒，连喝三碗，根本停不下来。
还有一些传统老菜，我也是第一次吃到：客家钵仔肉、黑豆焖牛尾巴、古法酿鸭饭……
最后温馨提示：26年的美食传承，悦姐当然收藏有很多菜品值得慢慢品尝，但有些古法老菜因为费时、费工，所以一定要提前预订才能吃到！
客朝时代-精品客家菜
地址：深圳市福田区泰然六路车公庙红松大厦B座一楼
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