调研时间: 2026年1月中旬
调研范围: 河南市场
一、市场概况与价格结构
河南郑州作为红枣中转分销市场,货源多来自新疆若羌、巴州产区,部分作为土枣销售,大等级价格较高(特级土枣参考价约11.00元/公斤),小级别价格优势不明显。当地免洗枣等级标准与河北市场存在差异。
二、收购规模与库存情况
河南地区年收购量约为10万吨(含成品与原料),保守估计约6万吨。具体分布如下:
孟庄地区:收购量6000吨以上的企业有3-4家,1000吨以上的有十余家,800吨以下占多数。 库存特征:今年整体收购量较去年增加20%-30%,冷库库存明显高于往年同期,反映出贸易商存货意愿增强。
三、销售动态与渠道变化
1. 销量与走货情况
多数样本反映销量不及预期,部分企业销量同比下滑。 万邦市场贸易商反馈:今年红枣销量同比下降50%-70%,终端走货困难,消费旺季仍未出现明显起色。 走货放缓原因: 下游采购量下降,单次采购量减少约一半。 采购心态谨慎,担心后续现货价格继续下跌。 整体经济环境影响,购买力下降。 账期缩短,资金压力增大。
2. 渠道结构性变化
传统分销减弱:以往70%的货依赖二级分销,如今分销能力下降。 新疆直发比例上升:部分货源直接从新疆发往终端,绕过中间环节。 电商与直播崛起: 抖音等平台新增大量红枣销售账号,直播带货在11月后销量暴增。 电商主要采购C单(小额零售订单),价格优于现货商;B单(大宗订单)走货较差,部分转为交割仓库存货。 电商采购偏好:低价货比价严格;高品质货倾向选择大果。 低价陈货冲击:电商渠道存在骏枣皮皮枣、裂口枣等低价陈货,对新季货物价格形成冲击。
四、订单与季节性特征
零食订单:数量同比变化不大,但下游市场备货启动较晚。 年货销售:集中在腊八节前后,但今年终端零售销量普遍较差。
五、贸易商观点与后市展望
1. 价格预期
年前:价格波动小,上涨动力不足,腊月二十前为传统走货较快阶段。 年后:普遍认为5月入冷库前现货价格仍有下跌空间,主要因中小贸易商资金压力可能引发抛售,叠加期货库存较大。 新产季:价格取决于产量,若减产则价格或维持当前区间,若增产则可能进一步下跌。
2. 消费趋势
红枣消费呈现逐年下降趋势,消费群体缩小,消费粘性不强。 高价干果销量明显低于低价品种,存在“高价抑制消费”现象。 部分消费者转向其他干果品种,红枣面临替代风险。
3. 贸易策略调整
部分贸易商计划缩减红枣贸易量,转向其他品种。 高品质特级、一级枣相对好销,走货难度较低,但依赖合理定价。
六、核心结论
市场承压:收购量增加但销售疲软,库存高企,价格下行压力较大。 渠道重构:传统分销萎缩,电商与直发模式占比上升,低价陈货冲击市场价格体系。 消费走弱:价格低位时特一级是市场主要流通等级,经济环境影响消费意愿,红枣消费量逐年下降,行业面临结构性调整。 后市谨慎:贸易商普遍对年后价格看跌,中小贸易商资金压力与期货库存为潜在风险点。
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