这89名副会长都是干啥吃的？

近日，一则关于某地餐饮饭店协会拥有89名“副会长”的消息在网络上引发关注。

根据帖子，该协会2025年4月发布的换届选举结果，共选出会长1人、常务副会长10人、副会长28人，新增补副会长42人。而在2026年1月9日的协会三届二次大会上，又新增补了9名副会长。而这89名“副会长”还不包括10名“名誉副会长”。

若将10名名誉副会长包含在内的话，该协会的副会长将达到99人，若加上正会长，妥妥的一个“百人团”！

虽然说，我们的国情或特色是，为了精简机构，再成立一个精简机构办公室。但一个餐饮饭店协会竟然拥有百十位会长这件事，还是把我们吓到了！

更何况，这89名副会长中，竟然还有10位常务副会长！根据常识，大家都知道：常务会长，是要常年驻会，并且担负具体工作的！

于是，我们不禁要问：这个行业协会究竟有多么重要啊？它究竟担负了多少那么重要的工作啊，居然需要10位常务副会长？

于是，我们不禁要问：这百十位会长都是干啥吃的？换种说法，这些人都是干什么的？

笔者抱着不懂就问的态度，就这个问题，专门请教了度娘。不查不知道，一查吓了一大跳！全国共有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，此外还有晋菜、赣菜、京菜！

呵呵，直到此时，我终于明白，该地餐饮饭店协会为什么设十大常务副会长了！原来，全域共有八大菜系，再加上不太入流的三大候补菜系，可不就是十个常务副会长，再加一个会长兼任吗？，于是，理所当然的，就有了鲁菜协会常务副会长、川菜协会常务副会长、……以此类推，限于篇幅，恕不能一一列举！

有了十大常务会长的分工经验，笔者又进一步如法炮制，进一步深究了这些菜系下的名菜有哪些。呵呵，真的是“吾生也有涯，而知也无涯”，美丽而又博学的度娘告诉我：

每个菜系都包含‌数十至数百道‌经典名菜，且因地域分支、家庭传承和技术创新而不断丰富，无法精确统计总数。仅列举了各菜系部分有代表性的名菜。

以鲁菜为例，‌有代表性的名菜包括葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、油焖大虾、清汤银耳、木樨肉、德州扒鸡等7种。于是，那99位副会长中，就有七位有了具体的职责和分工：

葱烧海参副会长、糖醋鲤鱼副会长、九转大肠副会长、油焖大虾副会长、清汤银耳副会长、木樨肉副会长、德州扒鸡副会长……

这样粗略一算，怪不得人家要安排99位副会长，实在是因为餐饮饭店行业职责所系，责任重大，儿戏不得，麻痹不得、大意不得！

如果按照度娘的说法，每个菜系下的名菜，少则数十道，多则数百道，粗略算来，若不统筹安排，只怕是僧多粥少，别说现在只有100位，就是再增补100位、200位，恐怕也难补这个缺口，只怕还不够分呢！

当然，分工的方法不只一种！人家不是餐饮饭店行业协会吗，除了这样分之外，人家也极有可能按某某省某某市某某县某某乡镇某某饭店的分法来分，当然也可以两相结合，菜系+名菜+饭店来分，确保“千斤重担大家挑，人人肩上有指标”。

从另一个角度来说，虽然所有的行业协会都属于群众团体，且绝大多数都是社会兼职，没有编制，没有工资，或者说，不占编制，不发工资，但一个协会居然拥有百十位会长，真的是让人匪夷所思，百思不得其解！

那么，没有编制，没有工资，为什么还有这么多人趋之若鹜、争先恐后呢？说白了，就是为了赢得一个蜗角虚名，或者，换一种说法：至少混个脸熟，以后遇住事，好办！——也就是说，若问虚名何用，最终，还是为了赢得一定的蝇头小利！

俗话说：天下熙熙，皆为名来；天下攘攘，皆为利往！又云：前途前途，有钱就图；理想理想，有利就想。要不是为了最终都能赢得一定的利益，哪个傻子会心甘情愿去担任那个要名没名、要利没利的餐饮饭店协会副会长呢？

再说了，一个餐饮饭店协会之所以要安排这么多的副会长，是因为大家心里都清楚，在咱们域内，只要你大小是个芝麻官，那么，什么时候遇住难以解决的问题、难以摆平的事情，就会比平民百姓容易解决问题！毕竟，朝中有人好做官、好办事，这是连三岁小孩子都明白的道理！

要不然，怎么会有“老百姓或者人民群众急难愁盼的事情”，而没有“官老爷或者位高权重、荣华富贵者急难愁盼的事情”之说呢？

您说，有光不占，有钱不赚，有利不图，有官不做，有酒不喝，有权不用，你傻啊！

好在，这出法治社会的官场现形记，最终露出了马脚，得到了调查、清算，总算是可以给人民群众一个满意的答复了！