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【晚风来信】温馨的餐桌

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在生活的漫漫征途中,许多人常喟叹,诗意与远方仿若缥缈云雾,遥不可及,眼前似乎仅剩琐碎苟且。实则,生活的诗意未必高不可攀,只要坚守生活的仪式感,学会为平凡日常添一抹亮色,那丝丝缕缕的诗情画意便会于生活的细微之处悄然晕染开来。


已难以追溯究竟自何时起,退休后的妻子钟情于餐桌的布置。每至周末,她总会参与鲜花团购,将那或娇艳或淡雅的鲜花,悉心插于或洁白如雪、或深邃如墨的陶瓶,抑或是散发着朦胧质感的磨砂玻璃花瓶之中,而后端置于我们的餐桌之上。

春临之际,梅花傲雪绽放,郁金香亭亭玉立;夏日炎炎,百合花馥郁芬芳,马蹄莲清新脱俗;秋意渐浓,小菊花簇拥成簇,月季风姿绰约;寒冬腊月,康乃馨温柔敦厚,一串红热烈似火。其间,更有诸多我叫不上名字的花花草草,它们错落有致地装点着餐桌。一年四季,每当我入座用餐,便能在鲜花的簇拥与芬芳中,真切地感受到那丝丝缕缕的温馨暖意,仿若连饭菜都增添了几分滋味,令人食欲大增。

犹记某次朋友聚会,白酒饮罢,那空瓶本欲丢弃,但妻子独具慧眼,将其携回家中,置于餐桌之上用以插花。瞧那宝葫芦造型的酒瓶,插上几枝小菊花,竟巧妙地勾勒出一抹浓郁的中国风韵味,恰似“画取维摩室中物,小瓶春色一枝斜”描绘的那般意境,令人心生欢喜。

妻子于餐具的挑选亦颇有见地。她向来偏好整套购置餐具,且钟情于简约素净的白色调,即便有印花点缀,亦是简洁淡雅,毫不繁杂。她曾耐心地为我释疑:“之所以选择整套购买,乃是因其经由厂家精心设计搭配,我们成套摆放于餐桌之上,自然显得和谐得体。况且餐桌上已有鲜花缤纷绽放,色彩已然颇为丰富,故而餐具务必要淡雅素净,如此方能更好地映衬菜品的色泽与韵味。”

我细细思量,深觉此理甚是精妙。袁枚在《随园食单》中曾提及“美食不如美器”,妻子未必知晓此等名言,然其专注于餐桌布置,于不经意间竟与大师的理念不谋而合,实乃妙事。


近日,妻子特意选购了一套精美的青花瓷餐具,专用于盛装清炒山药、虾仁豆腐、奶白鱼汤等清新淡雅的菜品,就连清晨的中式早餐,亦会选用这套餐具,我亦觉其搭配效果甚佳。

其实,购置这套餐具的背后,另有深意。因儿子常年旅居国外,妻子满心期望在他归国之际,借由这套餐具营造出浓浓的仪式感,使他于一日三餐之中,深切领略华夏传统文化的独特魅力,时刻铭记自己身为华夏儿女的身份。

或许,我们的食材并非珍馐佳肴,厨艺亦非炉火纯青,但那餐桌上绽放的几枝鲜花,与和谐搭配的餐具相互映衬,总能将一桌寻常餐食,装点得赏心悦目,令人心生愉悦之感。

起初,我曾不以为意,心想不过是寻常用餐,何必如此讲究。然随着时光流转,我渐渐发觉,原是自己浅陋无知。餐桌布置得富有仪式感,实则是用心体悟美好生活的生动体现。

我们生于世间,所求并非仅仅是生存的苟且,而是让生活真正成为富有诗意与温度的生活。念及此处,我对妻子的用心与智慧不禁由衷地钦佩与赞赏。

——转载自《内蒙古妇女》杂志2025年第1期

来源:内蒙古妇女媒体网络工作中心

编辑:特古苏

校对:王娇、王春梅、张裹裹

审核:包文荣、贾永来、特古苏

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