医生怒斥：别再拿这些瓶子装东西了，患癌再后悔就晚了！赶紧扔掉

你家里有这种现象吗？

喝完后的塑料瓶舍不得丢，洗干净后攒着，小瓶装点酱油、装点醋，大升桶还能装点米、装点豆，带喷口的瓶子更是极佳。

然而，你以为是物尽其用？搞不好是慢性中毒！

一、你还在这样使用塑料瓶吗？

常见的塑料瓶底部有三角形1-7字样，不同的数字代表不同的树脂规则。而不同等级的塑料制品，有不同的特性和应用场景。

我们日常常用的饮料瓶、矿泉水瓶一般都是1号PET材质，即聚对苯二甲酸乙二醇酯。这种材料具有无异味、轻巧、化学性能稳定以及气密性强等特点，可直接接触食品，是目前最为常用的塑料包装材质。

饮料的外包装在设计生产时，会对PET塑料瓶进行迁移试验，以此来确保塑料材质在盛装食品时迁移出的有害物质不会超过安全限量。所以说，只要是符合存放条件的PET塑料瓶，只要没有破损开封的话，不会影响健康。

但很多人日常会重复使用塑料瓶，如这几个行为就会让本身安全的塑料瓶变得不安全。

• 改变盛放的东西

饮料瓶主要是盛放水、碳酸饮料以及果汁等液体，如若用于盛装其他的液体，塑料瓶可能会因为液体性质的变化而释放有害物质。如用于盛放醋，会让内里的有害物质迁移数量增加，包括锑元素。

该物质进入体内会通过消化道进入肾脏、肝脏等脏器内，从而影响组织正常的新陈代谢，给各脏器都带来健康影响。虽说短期摄入的剂量不会太多，但它会在体内长期累加，给身体带来不可逆的损伤。

• 盛装过热食品

高温会让有害物质扩散增加，一些人会用塑料瓶盛放调料后放在灶台边。炉火的高温会让分子活动加剧，塑料饮料瓶内有害物质扩散也会随之增加。

• 长时间使用会老化

一些家庭会长时间用塑料瓶盛装调味料、食物，这个行为非常不妥。在正常情况下，塑料瓶是一次性用品，当盛装时间超过设计年限过多时，内里析出有害物质的数量也会明显增加，会给健康带来较大的风险。

那很多调味料、粮油也是用塑料材质的瓶子盛装的，这种情况就没风险吗？

这个问题其实不用过于担心，因为盛装不同内容物的塑料瓶材质是不同的，都是“量身定做”的。在生产时相关部门会根据内容物对其进行迁移实验，只有迁移量合格时产品才会上市。

二、超市塑料袋别再扯回家了！

你有没有在超市扯过塑料袋回家用？相信这个事情很多人都做过，但其实并不推荐这么做。

超市塑料袋一般是PE材质，这种材质的塑料在很多场合都有应用。如果要直接接触食物的话，必须使用食品级的PE塑料袋。但现在大部分超市所提供的塑料袋都不是食品级的，这种塑料袋耐热性能较差。

如若直接接触热食的话，塑料袋内的一些物质会析出污染食品，给人体健康也带来影响；PE材质的塑料袋也不建议用于盛装冷冻肉类，长期冷冻容易让塑料袋和肉黏连在一起，解冻后仍然可能有塑料碎片残留在肉内，食用后进入体内可能威胁健康。

日常要直接接触食物时，千万别选择这两种塑料袋。

• 摸起来很软、没有QS标志的：这种塑料袋怕油、怕热，食品温度过高时可能会析出有害物质邻苯二甲酸酯，长期接触该物质会增加高血糖、高血脂等病的发生风险。

• 彩色塑料袋：这类塑料袋内很可能有苯并芘成分，尤其是一些黑色的塑料袋，使用的一般是可回收再生塑料，对健康威胁更大。

三、如何安全使用塑料制品？

塑料制品是我们日常不可或缺的一部分，想要安全使用，一定要认清不同标识分别代表什么。

2号HD-PE：高密度聚乙烯材质，一般用于食品、药品以及清洁沐浴产品的外包装，这类材质不易清洗，一般不建议重复使用。

3号PVC：聚氯乙烯材质，常用于塑料袋、桌垫、跳绳，遇到高温、油脂后会析出有害物质，所以不建议接触食品。

4号PE-LD：低密度聚乙烯材质，一般由于保鲜膜、食品包装袋以及外卖袋，这类材质的塑料耐热性很差，直接盖在高温的食品上都可能让有害物质析出。

5号PP ：聚丙烯材质，这类材质具有耐高温的特点，常见于可微波炉的餐盒、奶瓶等容器。

6号PS：聚苯乙烯材质，是泡沫餐盒、外卖餐盒以及酸奶杯盖的主要材料，同样的“bug”是耐热性很差，不建议用于盛装热油、热汤，建议一次性使用。

7号其他塑料：如PC（聚碳酸酯）以及生物可降解塑料等高端材质，PC具有抗冲击性能强的特点，生物可降解塑料在特定环境下可降解，环保性能较高。但一些7号塑料可能在高温下释放双酚A，该物质会给健康造成潜在风险，建议选择7号塑料优先选有无BPA标识的。

生活中随处可见的塑料制品竟然有这么多的小细节，上文提到的你都学会了吗？日常可别盲目重复一次性塑料用品，以免给健康造成潜在风险。

参考资料：

[1] 《听劝，别再用塑料瓶装东西了！广东人快自查》.广州日报2025-08-31

[2] 《超市里的免费塑料袋，别再带回家了！！！》.科普中国2023-07-20

[3] 《塑料瓶的“小三角” 你真的看懂了吗？》.成都疾控2024-12-25

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