香港
香港的结业潮，还在继续。
这一次，倒下的不是街坊小店，而是一个百年老店。
这家店铺从1707年一路走到今天。它还见过安妮女王、维多利亚女王、伊丽莎白二世。
它就是——英国王室御用品牌Fortnum & Mason。
它是英国皇室长期御用食品供应商，也是全球少数、至今仍保有Royal Warrant（王室认证）的食品百货品牌之一。
（图：网络）
英女皇生前公开指定的茶叶、饼干、果酱，多数都来自它。
而现在，这样一个站在英伦消费文化金字塔尖、活过三个世纪的品牌，却要在香港，画上句号。
最近，Fortnum & Mason 宣布，位于尖沙咀K11 MUSEA 的门店，将于1月25日正式结业。
（图：香港01）
消息一出，门店即日起推出低至4折清货，结果直接把商场变成了“抢货现场”。
娜扎刷到现场照片时都愣了一下——
店铺还没开门，门口已经排起了上百人的长队，场面一点都不输当年抢限量联名。
（图：香港01）
现场大排长龙
1月10日早上11点，Fortnum & Mason 尖东店正式开门前，现场已经挤满人：
（图：香港01）
有人一早来排队，有人拉着行李箱来扫货。
进店之后，情况更夸张——
排队付款，动辄要等 一个小时以上。
（图：香港01）
热门茶叶、酒类产品，很快被一扫而空。
到了当天下午 2点半左右，店铺更是因为库存不足，直接 提早截龙，暂停营业。
（图：香港01）
直到1月12日补完货，门店才重新开放。
楼上餐厅一位难求
有趣的是，楼下零售区被抢到“关门”，楼上的“181 Fortnum & Mason 餐厅”，却是另一种画风。
餐厅并没有跟着关店，仍然照常营业。
（图：香港01）
但店员私下提醒：
从现在起到1月25日，只接受网上预约，而且基本已经满座。
娜扎也不死心，亲自上官网试了一下——
不管选哪一天、哪个时间、几个人，系统统一显示：已约满。
（图：网络）
300多年历史
为什么这么多人舍不得它？
娜扎特地查了下背景，Fortnum & Mason 创立于1707年。
最早靠售卖杂货、甚至连安妮女王用过的蜡烛都卖过。
（图：香港01）
后来慢慢发展成食品、茶叶，再到餐厅，整整 300多年历史。
在英国，它几乎是“国民级存在”：
英女皇和王室御用以及下午茶文化的代表。
（图：网络）
也是游客到伦敦必打卡的百货之一。
而尖沙咀 K11 MUSEA 这家店，是它在亚洲开的第一家分店，占地约7000平方呎，两层楼，风光无限。
尤其是楼上餐厅，可以边看维港景色，边喝英式下午茶，一度是朋友圈“英伦精致生活”的标配。
（图：网络）
再大的名气，也敌不过结业潮
2019年底，它高调进驻香港。
那时谁都没想到，短短几年后，就要说再见。
这并不是因为它不够经典，也不是香港人突然不爱喝茶、不爱饼干了。
（图：网络）
只是现实从来不讲情怀——
租金、成本、客流、消费习惯，每一项都是很现实的问题。
（图：香港01）
有些店，是在你还没反应过来的时候，就悄悄退场了。
那么，你心里有没有哪一家，是真正觉得可惜、舍不得的老店？
留言聊聊吧。
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