福建
这个冬天去厦门这个地方吧，刚刚从集美回来，迫不及待想分享这条连本地人都私藏的“逛吃黄金路线”——十里长堤的落日海风、龙舟池的南洋建筑、大社的百年古厝，最后用一顿热气腾腾的海鲜盛宴收尾，这才是厦门冬日最地道的打开方式！
第一站：龙舟池畔赏嘉庚建筑
下午2点，地铁出站后步行到龙舟池，红砖骑楼映在水面，南洋风情扑面而来。夜幕初降时，灯光倒影尤其浪漫，适合慢慢走、慢慢拍。
第二站，大社古厝里探秘往昔
走进大社老街，七拐八弯后，古老的戏台，光滑的石板路，文艺的长街小店，书香气的学村，还有华侨旗帜陈嘉庚的故事
第三站：十里长堤看海等日落
下午四点，先去十里长堤散步。咸湿的海风、远处的跨海大桥、草地上弹唱的青年……随手一拍就是电影感。建议带件外套，傍晚海风微凉，但夕阳洒在海面的金色，值得。
第四站：舒味海鲜，这家店本地人吃了多年，最近旁边新开了专做姜母鸭和炖罐的姊妹店，冬日里路过门口都能被香气勾住魂。
这次我们点了满满一桌，每道都是惊喜：
舒味葱油鸡：皮滑肉嫩，葱香醇厚却不抢戏
邵武辣汁浸花螺：酸辣汁完全渗入螺肉，一口一个停不下来
梅菜酥黑蒜烧无骨鳗鱼：鳗鱼肥糯无刺，黑蒜的甜香让人眼前一亮
海蛎煎：边缘煎得酥脆，海蛎饱满得像要爆开
老豆腐筒骨锅：乳白的汤头翻滚着，豆腐吸饱了骨髓的鲜，喝一碗全身都暖了
特色姜母鸭，砂锅端上桌时还“滋滋”作响，姜片煸得焦香，鸭肉炖到轻轻一扯就脱骨，酱汁浓稠醇厚，配一碗 海苔饭，饭粒裹着海苔碎和鸭油香，罪恶但幸福！
新店的炖罐也值得单点，我们选了老鸭汤，清澈的汤底藏着药材的温润，正好褪去冬日的寒凉。
舒味海鲜有两家，老店主打小海鲜，新店专攻姜母鸭和炖罐，可以两家都点在一家吃。
推荐下午4点后再去十里长堤，日落很美
舒味人均100-150元，分量实在，建议多人分享
大社巷子较窄，自驾要停到附近嘉庚公园或道路停车场
这个冬天，总要为了这锅姜母鸭和那片海，去一次集美吧！
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