香肠、腊肉、高山农特产品 绵阳安州乡镇年货节点燃新春烟火气

乡镇年货节

邱宇翔 常肖 封面新闻记者 周洪攀

腊肉香肠、风干鸡、土蜂蜜、高山蔬菜……1月17日，绵阳安州高川乡的年货节上，腊肉色泽透亮、肥而不腻，蜂蜜纯净天然、营养丰富，野菜品种多样、味道鲜美。一年一度的年货节让“养在深闺”的山珍走出大山，更点燃了新春的烟火气。

乡镇年货节

乡镇年货节

当天的年货节上，集中展销的腊肉香肠、风干鸡、土蜂蜜、高山蔬菜等特色农副产品，吸引了外地的游客。“欢迎大家来天池村，我们一起挖野菜、品山珍。”高川乡天池村的魏大姐一早就带着山货来到现场，热情推介。独特的山区好物吸引了众多游客，专程从江油赶来的叶先生收获颇丰：“买点高山党参给长辈，寓意健康。希望年货节越办越红火！”

乡镇年货节

除特色山珍外，写春联送福、马年祈福打卡、地道刨汤宴等丰富活动，让游客在采购年货之余，沉浸式体验醇厚的乡村风味与年俗文化。为期3天的乡镇年货节，仅半天时间就接待了超5000人次，销售额突破30万元。香肠腊味的醇厚与蜂蜜蔬果的清香交织，绘就一幅生动的乡村年味图卷，让城乡情感在烟火气中连接，让乡土特色跨越山峦走向市场。

乡镇年货节

据了解，高川乡是绵阳市安州区最偏远的山区乡镇，地处龙门山中段，群山环抱，云雾缭绕。优越的生态环境，也孕育出高山腊肉、土蜂蜜、高山药材、高山野菜等高山特色山珍。怎样让“养在深闺”的“高川好物”走出深山、慰藉舌尖乡愁？高川乡依托资源禀赋与川青铁路成黄段通车机遇，着力将年货节打造为撬动消费、展示形象的重要平台。

乡镇年货节

“打造‘春山货、冬年货’两大特色集市，推动更多‘乡字号’‘土字号’产品出村进城。”高川乡党委副书记、乡长刘娜说，让高山山珍进城，不仅为特色农副土特产品找到了销路，带动农民增收，还为乡村振兴注入新动能。

近年来，安州区锚定建设“天府旅游名县”与“西南运动康养度假胜地”目标，以“古海温泉、熊猫家园”特色名片为引领，推动乡村度假、特色民宿、精品赛事等多元业态融合发展，成效显著。承载乡土匠心的“高川好物”借节出山，不仅让游客尽享“舌尖上的安州”，更生动体现了文旅融合对乡村振兴的强劲带动，为区域高质量发展筑牢基础。