有颜值更有产值！盐城“鲜花经济”悄然绽放

1月13日，盐都花卉批发市场内，暖流裹挟着花香扑面而来。市民袁女士正在精心搭配一盆混色蝴蝶兰，“要过年了，给家里添点喜气和生机。”一旁，店主侯永平正根据订单，指挥工人打包送货。与此同时，盐都台创园共富兰园内，智能温室里恒温恒湿，村干部们指尖翻飞，正为一株株蝴蝶兰做最后的塑形。

一朵小小的年宵花，从培育到盛放，再飞入万千百姓家，其芬芳的旅程，生动映照出盐城农业的崭新面貌。它以特色产业为根基，以科技创新为引擎，以融合发展和利益共享为两翼，生动诠释“产业兴旺、生态宜居、生活富裕”的深刻内涵，成为观察城市产业升级与乡村振兴实践的鲜活窗口。

从节令“点缀”到日常“刚需”

“年宵花市场的变化，给我印象较深的是消费动机从‘悦人’变‘悦己’。”经营花卉二十多年的永平花木市场有限公司负责人侯永平感触颇深，“过去买花主要是走亲访友当礼品，现在很多客户是买给自己、装扮家居。”

这一转变在年轻消费者中尤为显著。“00后”市民宋女士选购了一盆红掌和一盆蝴蝶兰，坦言正是看中其“招财进宝”“幸福向我飞来”的美好寓意。“图个新年好彩头，也是对忙碌一年的自我犒赏。”她笑着说。

如今，花卉正从节日限定的馈赠礼品，悄然转变为承载情绪价值、装点日常生活的“精神刚需”。年轻群体不仅为花卉的“高颜值”买单，更愿意为其附加的舒缓压力、治愈心灵的功能价值付费。

消费端的需求之变，迅速传导至供给端，重塑了传统的流通链条。传统“花农—批发商—花店—消费者”的路径被不断缩短，基地直发、直播带货成为新常态。在由盐都区台创园12个村居联合共建的共富兰园智能花卉基地，“90后”村干部郝清正举着手机穿梭在花丛中进行直播。“家人们，看这株‘宝藏图’蝴蝶兰，颜色是不是特别温柔？喜欢的可以直接来基地挑选。”她身后，是4万盆正值盛放期的年宵花。这场“花期赛跑”的成果，直接关系着村民的年终分红。

“现在旺季更旺，平时也更稳了。”阜宁花木大世界的商户郭先生表示，蝴蝶兰等花卉因花期长、寓意好，已形成四季不断的稳定需求。市场的需求，为前端生产提供了坚实牵引。

“小生产”如何对接“大市场”

终端市场的百花齐放，离不开前端生产体系的根本性变革。面对规模化、标准化的“大市场”，我市的破题之道在于双轮驱动：一是通过组织创新重塑生产关系，二是依靠科技赋能提升产业品质。组织创新，解决“谁来做”和“如何共赢”的问题。在盐都台创园共富兰园的现代化温室内，恒温恒湿，一排排蝴蝶兰整齐列队。盐都台创园管委会副主任杨建国介绍了“强村联弱村、企业联集体”的双联模式：“12个村居抱团投资，建设高标准智能温室，瞄准高端蝴蝶兰市场。目标是填补本地高端花卉市场空白，变‘单打独斗’为‘抱团致富’。”同样的思路也体现在东台市头灶镇下舍村的实践中。村党总支书记介绍，通过“企业+村集体+农户”模式，龙头企业的技术、市场优势得以与本土生产力深度融合。“过去卖产品，现在卖品牌。”这两种模式的实质，都是通过新型集体经济组织，将分散的农户重新组织起来，稳固地嵌入现代产业链，从而共享发展增值收益。科技赋能，解决“怎么做优”的问题。“高品质是高端市场与品牌化的基石。一盆蝴蝶兰，从组培苗到开花需一年，对环境和管理要求极高。”杨建国算的是一笔“质量账”。为此，智能温室、水肥一体化、环境智能控制系统等“五新”技术被广泛应用。“走进台创园美青花卉生产基地，技术员通过手机App就能远程监控并调整整个温室的温、光、水、肥，不仅让花卉品质达到出口标准，还能精准调节花期，实现‘四季供应，应市开花’。”科技赋能同样改变了传统农场。在东台市红芳花卉家庭农场，农场主万曰芳引入智能温控和数字水肥系统，将传统种植升级为标准化育苗基地，成功培育出18个长寿花新品种，实现了全年稳定供应。

“一朵花”与高质量发展之路

如今我市花卉苗木生产面积15.8万亩年产值超过10亿元仅2025年全市年宵花卉销售超过334万株（盆）销售额突破亿元这一系列数字背后，是盐城花卉产业紧紧围绕农业高质量发展目标，坚持以市场为导向、以企业为主体、以园区为平台，推动产业实现系统性提质增效。“我市花卉产业正在经历一场深刻的‘融合之变’，目标是将一朵花的价值充分挖掘。”盐城市蚕桑果树站站长顾正将介绍，“产业要做大做强，关键在于突破单一环节，实现价值链的深度融合。”在射阳，菊花不再仅是观赏品，更是被精深加工成花茶、食品和化妆品原料，价值链成倍延伸；在响水，玫瑰花延伸出精油、纯露、花茶、玫瑰酒等一系列产品，并与文创旅游体验相结合；在大丰荷兰花海，郁金香、百合等花卉引爆文旅消费，成功将“颜值”直接转化为可观的“产值”。同时，横向的科技融合为产业注入了核心动能。“产业的核心竞争力，越来越依靠科技创新。”顾正将强调。盐城正围绕蝴蝶兰、郁金香等优势品种，与高校开展产学研合作，攻关种源等关键问题，并大力推广智能温室、环境精准控制等“五新”技术，以科技之力保障品质与效率。然而，所有融合的最终落脚点，是人的融合与利益的共享。无论是台创园“强村带弱村”的抱团发展，由12个村居联合成立公司共建基地，还是“企业+党支部+农户”“企业+村集体+农户”等模式，“村民通过土地流转获租金、入园务工得薪金、资金入股分股金、订单生产有定金，实现了多元增收。”顾正将分析。数据显示，荷兰花海带动农户人均年增收3万多元；盐都台创园的花卉产业带动周边村民人均年增收3万元；东台下舍村的花卉产业带动300多户村民年均增收超2万元。一朵年宵花，从孕育到绽放，见证的不仅是节庆的喜悦，更是我市以产业振兴推动乡村全面振兴的坚定步伐。盐城以花为笔，绘就一幅科技赋能、绿色打底、融合共享的现代农业新图景，这条让农业强、农村美、农民富的高质量发展之路，正越走越宽广。