这是要饮恨西贝么

好久没有看到西贝的消息，今天看到，果然来了个“大号”的。

西贝掌门人贾国龙先生宣布，西贝将关停全国多地102家西贝餐厅。涉及员工四千多人。

转眼间，四千多人没了工作。

贾老板的说法是，现实逼迫不得不做出这个“泣血”的决策。说得挺无奈，也挺悲壮。

西贝今天这个局面是如何造成的，其实贾老板也别那么揣着明白装糊涂。

非要说缘起和始作俑，大约应当是从锤子罗吃过西贝之后的吐槽开始的。其实，多大的事情，顾客去你的店里消费，吃的不满意，然后吐槽了，这事儿不多如牛毛吗？

贾老板但凡有点涵养和修为，面对锤子罗的吐槽，需要拍案而起吗？基本就是打着哈哈，承认不足，顺便把锤子罗聘为西贝品鉴官，会有今天这个后果么？

而且，若没有锤子罗那一段吐槽，据说西贝是可以策划2026年上市的，现如今，上市的事情就无从谈起了，业绩的一路下滑，终于到了关店的地步，一次本来可以轻松化解的所谓“舆情危机”，在贾老板耿直不让的火烈性格对撞之中，终于演绎成了今天这个局面，令人错愕。

西贝没有攻关团队么？没有应对舆情的基本操作方式吗？难道只有“华与华”猪队友不合时宜的递刀子么？

那段日子，围绕西贝发生的那些闹剧，依然历历在目。围观者不能不叹息，这么大的一个全国连锁餐饮品牌，如此滑稽，自己给自己套上一道道绞索，这是什么操作？

消费者的脚，决定了选择的方向。西贝今天在餐饮市场的灰头土脸，你若说是锤子罗一手导致的，这真有点替他吹了。他那张破嘴有那么大的破坏力么？

关掉102个店面，西贝也可以东山再起。只是，贾老板真的要好好舔舐自己的伤口，问问自己做了些什么。

有料曝出，他的连锁只有管理层的几十个人有五险一金之类的东西，四千多员工没有，这么说来，贾老板也可能是顺势甩了包袱吧？

因为国家出台了相关政策，用人单位必须给员工缴纳五险一金，说实话，这是一笔不小的列支。

看了贾老板对这件事“深度”的解释，觉得戾气依然是他的本质。1400字的解释，字里行间依然有着熟悉的傲慢和自负，根本就没有丝毫的反思，更像是一份自我肯定的宣言。

看了一声长叹，西贝走到今天，真不是意外。它能坚持纵横几十年，这倒是个意外。任何一种对消费者的傲慢，算计，糊弄，怠慢的回旋镖，最终还是要回到自己身上。

这不是定数，而是道理。