当西贝宣布一次性关闭全国102家门店时,所有人都意识到这场持续125天的商战已进入白热化阶段。贾国龙在高铁上发出的那封战书,将冷冻西兰花事件升级为企业家的尊严保卫战。这场看似关于预制菜定义的争论,实则是两种商业逻辑的正面碰撞。
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罗永浩的质疑像一把手术刀,精准切开西贝经营模式的争议点。他坚持认为“大部分就是预制菜”的指控属于事实陈述,而非污蔑。但贾国龙的反击同样凌厉——开放厨房失控导致的冷冻西兰花争议,在他看来已演变成对西贝三十八年诚信体系的全面否定。两个倔强的创业者,一个用科技行业的解构思维审视传统餐饮,一个用实业家的执拗捍卫商业信誉。
西贝员工的朋友圈暴露了这场战役的惨烈程度。副总裁宋宣离职声明中“100天没躺平”的表述,折射出企业自上而下的悲壮感。贾国龙自称“不懂公关”的背后,是传统企业家对“低头做菜”经营哲学的坚持。当他说“真实真诚真性情就是最好的公关”时,展露的正是老一辈实业家对品牌声誉近乎偏执的守护。
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这场博弈中最耐人寻味的,是双方对“企业倒闭原因”的认知鸿沟。罗永浩以锤子科技为例,强调经营不善才是根本问题;贾国龙则将五亿亏损直接归因于“铺天盖地的污蔑”。这种本质分歧导致沟通变成平行线的对射——科技创业者看到的是商业逻辑漏洞,餐饮大佬捍卫的是职业尊严底线。
闭店清单上的一二线城市分布,暴露出舆论风暴的实际杀伤力。贾国龙坚持“履行完年夜饭承诺再关店”的细节,与其说是危机公关,不如视为最后的尊严仪式。当他说“我有两句话,一生只做一件事,西贝”时,这场商战早已超越商业范畴,变成价值观的生死较量。
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罗永浩那句“突然有点心酸”的回应,意外揭示了事件的荒诞本质。两个拒绝低头的硬汉,一个在预制菜定义上寸土必争,一个在道歉赔偿问题上半步不退。这场没有赢家的战争,最终在102家门店的关闭中,写下实体经济面对舆论审判时的苍凉注脚。
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