零售业有这样一家奇葩超市,年销百亿,却把精力都花在送赔偿金和告碰瓷者上!当别家企业息事宁人花钱消灾,这家河南超市却反其道而行:你若有理,赔偿直接到账;敢来讹诈,法庭上见真章!
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1月13日市场监管总局发布的那份通告,让所有人都看明白了一件事,这种看似吃亏的经营路数,恰恰是最精明的生意经。
今年刚开年没几天,社交平台上就出现了一段视频,有人举着精酿啤酒罐对镜头拍特写,里面赫然倒出个烟头。这种套路其实早在淘宝时代就被玩烂了,职业差评师专门靠这个发家致富。
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按照行业惯例,企业公关部接到这种投诉第一反应就是谈价码,花点钱删视频走人,毕竟舆情发酵起来损失更大。
结果这次碰上了不按常理出牌的对手,视频发布后不到两天,发布者主动删除内容并发布道歉声明,承认自己没经过核实就乱发。这本该是事情的句号,但胖东来的法务部门却选择继续追责,理由很简单,造成的负面影响已经产生,道歉并不能一笔勾销。
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胖东来直接拿出权威机构的检测报告,最后法院判决对方不仅要公开道歉,还得赔偿数十万元。还有那个靠质疑玉石价格蹭热度的网红,最终账号被封,赔偿金一分不少。
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在传统商业逻辑里,这种死磕到底的做法费时费力又耗钱,但如果把视角放到“信任资产”这个维度,就会发现这笔账其实算得很清楚,每一次坚决维权,都是在告诉市场胖东来经得起任何检验,这种硬气背后,是对自身品质的绝对自信。
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处理碰瓷者的手段够硬,面对真实的质量问题时,胖东来的态度又软得让人意外。
那个在业内引起轰动的擀面皮事件,就是个典型案例,当发现产品存在卫生隐患后,企业第一时间给举报人发放了数万元奖金,注意这个词是奖金,不是封口费。紧接着所有购买过这款产品的顾客全部获得退款,另外每人还额外拿到一千元赔偿。
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这种操作在财务报表上看起来是纯粹的亏损,广告行业有个公认的事实,现在的营销费用贵得吓人,砸几百万下去连个水花都听不见。但胖东来用这笔赔偿金,换来了全网的口碑传播和消费者那种“闭眼买”的安全感。
更关键的是高额奖励举报人等于把所有消费者变成了免费的质检团队,这比养一大堆领工资混日子的内部督察员管用多了。
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美国零售业曾经有个著名案例,诺德斯特龙百货公司的退货政策宽松到令人咋舌,甚至有顾客拿着轮胎去退货都被接受了,虽然他们根本不卖轮胎。
这个看似荒唐的案例背后,是企业对消费者体验的极致追求,这种理念最终让诺德斯特龙在激烈的市场竞争中站稳脚跟,品牌溢价能力远超同行。
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胖东来走的就是类似路径,当别人都在琢磨怎么从商品差价里多抠点利润时,它选择把钱花在构建信任这件事上,这种投资看不见摸不着,却是最难被复制的核心竞争力。
市场监管总局公布的那份典型案例名单,把胖东来推到了公众面前,这次官方背书释放的信号,远比表面看起来要深刻得多。
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食品安全问题喊了这么多年,为什么总是反复出现?核心原因在于很多企业把这当成应付检查的任务,而不是经营的底线。
胖东来那个耗资巨大的中央厨房,那套近乎苛刻的供应商筛选体系,都不是做给监管部门看的面子工程,而是实实在在砸钱投入。选它做典型,就是在告诉整个行业别搞那些虚头巴脑的,食品安全必须从成本支出变成核心资产。
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传统的监管模式是猫捉老鼠,监管部门疲于奔波,企业天天琢磨怎么钻空子。胖东来主动把全链条数据向监管部门开放,把内部标准定得比国家要求还高,甚至鼓励消费者来挑刺。这种把监管者当合作伙伴,把消费者当质检员的模式,大幅降低了社会治理成本。
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欧盟在食品安全治理上早就走出了类似路径,他们把执法重心从事后处罚转向事前预防,让企业成为第一责任人,监管部门则扮演标准制定者和督导者的角色,这种共治模式的效率,远高于单纯靠行政手段强压。
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最关键的一点在于官方用这个案例证明了一件事,诚信经营不是道德口号,而是可以直接转化为商业价值的生产力,因为消费者信任,所以你的自有品牌能卖出溢价,因为市场认可你,所以即使偶尔出问题,公众也愿意给改正的机会,这种商业容错率,是花多少广告费都买不来的。
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刘强东当年坚持自建物流的时候,被无数人嘲笑是烧钱的人,重资产模式在那个流行“轻资产、高周转”的年代简直是异类。但后来的结果证明,正是这个看起来最笨的选择,成了京东在电商红海中杀出重围的关键。
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胖东来的底层逻辑与此高度相似,在大家都追求快速扩张和追求财务报表好看的时候,它选择了最难走的路,用高薪留住员工,用高标准留住口碑,用高赔偿留住消费者,这些选择在短期内都会拉低利润率,都会增加运营成本。
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但商业竞争的本质从来不是比谁跑得快,而是比谁活得久。两百亿的销售额不是凭空掉下来的,那是消费者用脚投票投出来的结果。每笔看似亏损的赔偿金和每次毫不手软的维权诉讼,其实都是在给企业的未来买保险。
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从遭遇恶意碰瓷时的强硬反击,到面对自身失误时的主动赔偿,再到如今入选国家级典型案例,胖东来的故事其实很简单,它只是把最基本的商业伦理执行到位而已,这种看似笨拙的坚持,在信息高度透明的今天,反而成了最稀缺的竞争力。
市场监管总局的这次点名,本质上是在给整个零售行业算一笔账,所有投机取巧最后都要加倍偿还,而真诚厚道最终都会以另一种方式回到你的口袋。在这个年代,最聪明的生意经,往往藏在最笨的坚持里。
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