没卖完的牛肉改日期继续卖！学了胖东来20个月的永辉到底学了啥？

今天一大早，胖东来又被夸上了热搜，大概是，近日，多名消费者称在胖东来购物后，突然收到201.5元退款。

也有投诉，也对购买的商品没有任何意见，怎么就退了这么多钱？据消费者表示，退款前，胖东来客服打来电话，称这款玉米原价38.5元，但因没有及时调价，收了40元，属于工作失误。

因此，按规定，需需给消费者退回差价并补偿，消费者可以选择200元购物卡，或是200元线上补偿。随后，网友们就又一次把胖东来夸上了热搜……

然而，在这条热搜外，学习了胖东来20个月的永辉超市，也有个热搜话题，但和胖东来的话题相比，是另一个极端，这个热搜的话题是——永辉超市被曝没卖完的牛肉改了日期继续卖……

到底怎么回事呢？有消费者在社交媒体上表示，自己以前一直觉得永辉的切片牛肉不新鲜，苦于没有证据。

而为了验证自己的猜想，自己1月13日就去永辉超市门店拍了这些鲜切牛肉的包装图片，然后等到次日，再去拍了一次，不拍不知道，一拍吓一跳，浓眉大眼的永辉超市，竟然把当天没卖完的牛肉，改个日期，就继续卖了。

根据消费者提供的几组照片对比，可以发现其中一组标签为“潮汕鲜切牛肉-肥拼”，除了包装日期、打印显示时间不同外，重量、单价、售价完全一样，甚至连肉片的切口和摆盘也一样……

另外一组标签为“潮汕鲜切火锅片嫩肉（折价）”，通过图片对比发现，肉片重量和售价有细微差别，但仔细对比你就能看出来，这是同一盒肉，切块的形状、摆放的位置，都是一样的。

还有一组标签同样为为“潮汕鲜切火锅片嫩肉（折价），也是价格变了，日期变了，但肉还是之前那个肉……

这就很离谱了，如果这个肉三天没卖掉，是不是三天都换个标签，充当新鲜肉呢？如果一星期没卖掉，是不是继续换标签一星期都是“新鲜”的呢？

随后，该消费者表示，“他们现在承认这个问题，把货款给退了，也道了歉，并按《食品安全法》相关标准进行了赔偿。”

这可是永辉啊！借着胖东来的品牌，这两年可以说，吸引了不少消费者前往，据永辉自己公布的数据，数据显示，调改门店平均客流增长超80%。

具体到单点，永辉郑州信万广场店胖改后，该店调改后首日销售额达188万元，是调改前日均销售额的13.9倍，客流达12926人，较调改前增长5.3倍。

而这些增长的客流，大部分都是听到胖东来的名号才去的，结果，还在跟消费者玩心眼子，卖不掉的肉，改个标签，继续当新鲜肉卖……这么忽悠消费者，良心不会痛吗？还有一点就是，这不是砸胖东来的招牌吗？

另据读特新闻，记者针对这件事暗访永辉该门店，询问店员所售肉品是否为当天的时，店员回复：“那肯定是当天卖当天的，上面都有日期的，保质期就是一天，写多少就多少。”

而在问到上述消费者拍下实证的问题后，店长则未予以正面回应，以“误会”“高度疑似”作解释。

而值得注意的是，永辉这样的小心眼子，也不是第一次上热搜了，还记得去年，永辉超市反向抹零事件引发争议冲上热搜，被指从消费者兜里掏钱。

大概是，有消费者在重庆一家永辉超市购物，购买了标价为7.96元的淡虾米，他拿出100元支付，结果超市只给他找回了92元，也就是少了四分钱，也就是在永辉未告知用户的情况下，标价7.96元的淡虾米，收了消费者8元。

而这还不是个例，当时，仅在小某书上，就有几百条笔记投诉永辉超市的这一操作。

再对比下胖东来今日因玉米卖贵1.5元，退消费者200元的热搜，不禁要问，永辉超市学胖东来，到底在学啥？

而小柴随后在社交媒体上检索发现，吐槽永辉改日期再售的笔记不在少数，比如有网友表示，永辉篡改生产日期，把12月1号的当2号的卖给消费者。

有消费者则评论称，买到两次臭肉了，不想多说。

类似的还有，有消费者也是用两天时间拍下同一款商品，结果发现也是将隔夜商品换包装改日期后继续售卖。

类似的还有去年12月，永辉重庆一店被曝出蛋挞、欧包柜台标签生产日期与实际结账日期不符，消费者质疑故意篡改，门店辩称“员工失误”；

除了该日期继续卖的质疑声外，还有消费者吐槽永辉商品的标签混乱，比如有消费者爆料称，永辉超市的牛排折扣码、日期标错仍能用，消费者质疑虚假促销，永辉赔付消费者500元，市监局也介入调查。

类似的还有，永辉宣传的日清，竟然有隔夜货……

而这些案例，也让消费质疑，永辉超市学习胖东来20个月了，为啥会学成这个样子，到底学了啥？

前不久，“永辉超市学胖东来20个月后现状”的话题冲上热搜……

根据永辉发布的2025年度业绩预亏公告，预计归属于上市公司股东的净利润为负。至此，公司将连续第五个财年出现亏损。

具体到财务数据，永辉超市2025年前三季度营收424.34亿元，同比下滑22.21%；扣非净亏损15.02亿元，同比扩大8.4亿元。全年预亏主因大规模闭店及调改成本。

同时，数据还显示，前三季度永辉关闭325家低效门店，总数从高峰期千家缩减至450家。闭店产生高额违约金、员工遣散费及商品清仓损失（单店关店成本涨60%，累计达16亿元），直接吞噬利润。

不过这是永辉超市转型过程中必然要经历的阵痛，好的一面是，这20个月，50%存量门店完成胖东来模式改造，调改店平均客流增长超80%，福州、天津等地部分门店盈利超五年峰值。

业内普遍认为，阵痛过后，2026年完成300家店改造后，供应链优化或触底反弹。

但话又说回来，如果永辉连商品日期都贴不清楚的时候，到底会反弹出什么样的结果，谁也不知道……