商业体油烟治理成趋势：探访邯郸万象汇的“清新餐饮”背后科技

引言：在邯郸新地标——万象汇购物中心，近240家品牌中餐饮业态占比显著。面对密集餐饮带来的油烟治理挑战，项目方携手爱优特，以先进的电净化技术，为顾客与商户营造清新健康的用餐环境……

项目介绍

邯郸万象汇购物中心，雄踞河北省邯郸市东湖新城（邯郸经济技术开发区）中央商务区（CBD）核心，坐落于廉颇北大街277号。该项目由邯郸城发集团与华润置地联袂打造，是华润置地在邯郸呈现的首个商业力作，已于2024年4月30日盛大开业。

项目总体量约14.8万平方米，商业经营面积近10万平方米。建筑主体共6层（地上4层，地下2层），拥有超900个地下停车位，是一座融合购物、餐饮、休闲娱乐的大型现代化商业综合体。

其显著特色在于对高端商业与本土文化的深度融合。项目引进近240家品牌，逾60家为河北或邯郸首店，极大提升了城市商业能级。设计以“城市绿轴”为理念，创新打造了“磁山部落”儿童主题区、屋顶花园、城市阳台等特色体验空间，并通过“商业+轻文旅”模式持续举办多元文化活动，致力于成为城市生活与社交的全新目的地。

油烟净化

在购物中心餐饮业态高度聚集的场景下，油烟治理是保障环境品质、满足环保法规与提升顾客体验的关键环节。餐饮烹饪产生的油烟，不仅含有害物质与刺激性气味，影响周边环境与人员健康，其排放合规性更是商业运营的重要考量。

邯郸万象汇购物中心在其餐饮板块，选配了爱优特（AirQuality） 高效油烟净化设备。该方案核心采用锯齿电离技术，通过高压电离使油烟颗粒带电并被高效收集，能迅速去除烟气中的油脂、烟尘及气溶胶污染物。此技术路径具有净化效率高、运行阻力低，从源头确保厨房排气长期、稳定地达到并优于地方环保排放标准，显著提升餐饮后场及公共区域的空气品质。

爱优特油烟净化器

面对全国范围内“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的环保管理态势，爱优特提供的油烟净化解决方案，严格遵循消防与环保双重要求，以可靠的技术性能与显著的净化效果，助力商业综合体实现绿色、可持续运营，已在众多标杆项目中得到验证与应用。

品牌介绍

爱优特（AirQuality）2011年创立于上海，是国家级专精特新“小巨人”和高新技术企业，2022年入选全球清洁技术百强。我们专注“电净化”空气技术研发，以“无耗材更节能”为核心，推出微静电、超微静电等先进技术，实现“让空调秒变净化器”。

爱优特品牌荣誉

产品涵盖空气净化器、消毒机、过滤器及智清洁系统、油烟与除臭设备等，广泛应用于医院、机场、办公楼、酒店等场景，提供除尘、杀菌、油烟净化、除味等解决方案。在服务方面，我们还获得了五星级售后服务评价认证。

爱优特，以科技赋能每一口呼吸，助您“可以深呼吸”。

爱优特电净化

项目描述来源和备注如下：

万象汇（河北省邯郸市经济开发区的项目）_百度百科

邯郸新增一座大型商业综合体_河北日报客户端

高效除油烟除味数据，依据上海环保质检总站、上海环保站、北京中研、华测等权威检测机构出具的检测报告。