百草益寿：一个千年补益食疗方，送给体虚之人，体质越差效果越好

在清代医学典籍《石室秘录》中，记载了一个有着千年历史的“补虚食疗妙方”，叫做全生至宝丹。

全生有“全面养生、全形延命”之意，它能强壮身体、补益根本，可以说是中医食疗养生界的瑰宝。

虽是养生瑰宝，但却由市面上最常见的食材组合而成，包括芡实、山药、黑芝麻、炒小黄米、薏仁等。且制作方法也很简单，只需研末冲服。

这些看似寻常的食材，在巧妙的配伍中，能发挥出更具卓越的补虚作用。

全生至宝丹适用于哪种虚症？

①年老体虚、脾胃功能减弱的老年人

②术后或病后体虚、需要温和滋补的人

③因饮食不节、思虑过度导致的脾胃虚弱者

通过补先天之本肾、同补后天之本脾胃，兼顾先天与后天，补肾又补脾，来调理全身脏腑，改善各种虚弱体质。

食疗方平和不猛烈，更适合长期调理，无需担心副作用。

全生至宝丹同补脾、肾之虚

中医认为：“凡虚劳内伤之病，不出气血两途。”而气血虚弱之治，又“莫重于脾肾”。

肾藏精，精化气，“气之根在肾”；脾属土，土为万物之母，是气血生化之源；二脏健康，他脏纵有不足，也能通过气血的滋养和调节实现自我修复。

因此，补虚之任，莫胜于补益脾肾。

而全生至宝丹补虚的两大思路，正是从调脾又补肾来发挥补虚作用的。

1、调脾

虚劳，多与饮食不节、思虑过度相关，从而会导致脾胃虚弱。

而全生至宝丹首当其冲先调脾，以健脾养胃为核心。食疗中的山药、小米均为养胃食材，搭配薏仁祛湿，来清泄湿热。

补中有泄，让气机流畅起来，才能补而不滞。肉桂温脾，能快速恢复脾胃运化能力，让补药快速吸收，避免虚不受补。

2、补肾

芡实就是用来固摄肾的精华，加强肾主收藏的能力；黑芝麻可以直接补足肾精、肾阴；肉桂强壮命门之火，可以补肾阳，与黑芝麻一起达到阴阳同调的效果。

另外，黑芝麻、肉桂，27:1的用量比例，符合《黄帝内经》中“少火生气”的理念。

也就是说：运用少量的肉桂，只是给滋阴、祛湿增强动力，反而不会上火，更适合肾亏之人。

服用方法：所有食材打成超细粉，吃时候取30-50g，用开水冲泡。（小米需要炒制，肉桂不用炒，芡实、黑芝麻、薏仁，山药可炒可不炒。炒熟可增加药效，嫌麻烦也可不炒，但一定用滚烫开水冲泡）

全生至宝丹适用症

脾胃虚弱

全生至宝丹中的淮山药、小米、薏米都是养护脾胃的圣品。山药的黏液蛋白还能修复脾胃黏膜；小米帮助健脾；薏米能把脾胃里的湿气排出去。

合用能增强脾胃功能，为身体注入活力。尤其适用于脾胃虚弱者，常见为食欲不振、腹胀、腹泻等。

术后多虚

中医认为“术后多虚”。对于术后体虚的患者，身体正处于恢复阶段，需要温和的滋补气血。

而全生至宝丹通过补益脾肾的作用，筑实气血，恢复正气，从而滋养全身，更利于促进身体的康复。

老年体虚

老年体虚核心病机在于脏腑功能减退、气血阴阳亏虚。随着年龄增长，先天精气渐损，后天脾胃运化减弱，导致气血生化不足，进而引发虚证。

全生至宝丹中运用淮山药小米薏米，来健脾养胃、补益气血。用黑芝麻、肉桂、芡实益精固肾，做到脾肾同补。

对于老年人因体虚而导致的乏力、畏寒、消化不良、夜尿频繁等症都有强大的补益作用。

参考文献：

[1]朱悦等. "陈士铎《石室密录》从肾论治用药探析." {中医药导报} 008(2022):028.
[2]周嘉虹,许银坤,林育纯,朱悦,鄢晓婷,张定华,王一凡,张华豪,许伟帅,吴翠敏. "《石室秘录》从肾论治方药规律分析." {亚太传统医药} 18.6(2022):171-176.
[3]陈邦贤. "记《石室秘录》." {"医史研究会"百年纪念文集} 0.