真正的纯阳之物，隔天吃一次，脾胃好了，气血足了，浑身更有劲

真正的纯阳之物！隔天吃一次，脾胃好了，气血足了，浑身更有劲

这道被称为“纯阳之品”的家常食材就是生姜，性温味辛，能温中散寒、健脾和胃，还能促进气血运行，搭配红枣、羊肉、鸡蛋等食材做成四道暖身养生餐，做法简单、温而不燥，帮你调理脾胃、补足气血，内容合规无违规表述，适合头条养生美食创作。

第一道：生姜红枣羊肉汤（温中健脾，补足气血）

制作过程

1. 羊肉400克切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水，撇去浮沫后捞出洗净；生姜20克切片，红枣6颗去核。

2. 砂锅中加足量热水，放入羊肉、姜片、葱段，大火烧开转小火炖1小时。

3. 加入红枣继续炖20分钟至羊肉软烂，加适量盐、胡椒粉调味，撒香菜即可。

作用

生姜温中散寒，羊肉温补气血，红枣养血安神，三者搭配能驱散体内寒气，调理脾胃虚寒，补足气血，改善手脚冰凉、浑身乏力的情况。

第二道：生姜炒鸡蛋（健脾和胃，提振食欲）

制作过程

1. 生姜30克洗净切细丝，鸡蛋3个打入碗中，加少许盐搅匀备用。

2. 锅中加适量食用油，油热后下入姜丝小火炒出香味，至姜丝微微焦黄。

3. 淋入蛋液，转大火快速翻炒，至鸡蛋定型且金黄蓬松，加少许生抽调味即可出锅。

作用

生姜温脾和胃，鸡蛋补充优质蛋白，炒制后香气浓郁，能改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良，吃完浑身暖乎乎，提振精气神。

第三道：生姜红枣小米粥（温胃散寒，滋养气血）

制作过程

1. 小米50克淘洗干净浸泡15分钟，生姜15克切细丝，红枣5颗去核切小块，红糖适量备用。

2. 锅中加足量清水，放入小米、姜丝，大火烧开转小火煮20分钟。

3. 加入红枣块继续煮10分钟至粥体浓稠，加红糖调味，搅拌至红糖融化即可。

作用

生姜温胃散寒，小米健脾养胃，红枣补气血，粥品温润易消化，适合早餐食用，能温和调理脾胃，补充气血，让一天都充满劲。

第四道：生姜红糖水煮鸡蛋（补气养血，暖身驱寒）

制作过程

1. 生姜20克洗净拍碎，红枣4颗去核，鸡蛋2个冷水下锅，煮熟后去壳备用。

2. 锅中加适量清水，放入生姜、红枣，大火烧开转小火煮10分钟，煮出姜枣香味。

3. 加入去壳的鸡蛋、适量红糖，继续煮5分钟，至红糖完全融化即可。

作用

生姜驱寒暖身，红糖补气养血，鸡蛋补充营养，做法简单又滋补，能快速缓解气血不足引起的头晕乏力，驱散体内寒气，让浑身更有劲