研究表明：每天3杯，有助延寿、防癌，不显老

许多人把咖啡当作

提神醒脑、预防困倦的“利器”

除此之外

多项研究证实

适度喝咖啡还可带来不少健康益处

比如有助延寿、对肝脏和心脏有益

还能帮你远离癌症、心血管等疾病

延缓皮肤衰老

与从不喝咖啡的人相比

到底长期喝咖啡的人身体上会有什么变化？

但要注意！

有些人不宜饮用咖啡

01

经常喝咖啡对身体好处多多

1、有助延寿

咖啡是植物提取物，来自咖啡豆的咖啡粉含有多种生物活性物质。比如多酚、咖啡因、单宁酸等。这些物质就像身体内的“利剑”，能消灭细胞代谢产生的自由基。自由基对细胞有害，消灭它们后细胞的生物活性提高，寿命延长，皮肤也更好。

2、有助预防肠炎和肠癌

《自然·微生物学》期刊上发表的一项数万人研究发现：经常喝咖啡能改变肠道菌群。与从不喝咖啡的人（每月不足三杯）相比，每天喝三杯咖啡的人，其肠道中有益菌（L.asaccharolyticus）的水平高出4.5～8倍！这是一种肠道有益菌，它能帮助肠道产生丁酸，有助于维持肠道屏障功能，帮助预防肠炎和肠癌。

3、心脏更健康

《现代医学》上的一篇研究指出，适量饮用咖啡可以降低冠心病、心肌梗死和心力衰竭等心血管疾病的发病风险。数据分析显示，与不喝或几乎不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人得心血管疾病的风险能降低5%。

4、对肝脏有益

咖啡能提高肝脏活性。与不喝咖啡的健康人群相比，常喝咖啡的人罹患脂肪肝的风险显著降低。对已经得了脂肪肝的人来说，常喝咖啡可使肝纤维化发病率降低33%。原因可能在于，咖啡中含有的咖啡因、绿原酸等活性成分，有助调节脂肪代谢，进而预防脂肪肝和肝纤维化。

5、降低面部皮肤衰老的风险

《美容皮肤病学杂志》上的一项研究揭示，经常喝咖啡的人，面部皮肤衰老的风险更低，看起来会更年轻。研究人员分析了喝茶、喝咖啡、喝酒精饮料和含糖饮料与面部皮肤老化之间的关系。结果显示，只有咖啡能明显降低面部皮肤衰老的风险，数据显示，咖啡摄入可以降低15%的面部衰老概率。

6、心情更美好

发表在《中国食物与营养》期刊上的文章指出，单次摄入200毫克的咖啡因有助于改善精神或体力疲劳相关的不良情绪。咖啡因摄入70～400毫克/天，能降低抑郁症发生风险。

温馨提醒：健康是由内外多种因素共同作用的结果。比如日常饮食营养、适度运动等多方面因素协调配合。咖啡虽然可能在某些特定方面具备一定益处，但不能将全部希望都寄托于咖啡，认为仅靠它可以解决所有健康相关问题。

喝咖啡的好处真的不少

但是需要注意所有喝咖啡的好处

都有一个前提： 适量

喝咖啡建议每天别超过5杯，健康成人，每天3～5杯是适宜的（标准咖啡杯容量为120毫升～140毫升），即每天摄入不超过210～400毫克咖啡因。选择健康的咖啡，比如美式、拿铁（选低脂奶），尽量减少添加糖和反式脂肪奶精的摄入。

02

咖啡虽香，但并非人人适合

1. 有特殊疾病的人群

比如严重高血压、心脑血管疾病患者，咖啡有刺激血管收缩、提高交感神经兴奋性的作用，可能导致疾病加重甚至出现心慌、手抖等症状。

2. 胃肠道疾病患者

如胃溃疡、肠溃疡、溃疡性结肠炎患者，饮用咖啡可能加重病情。

3. 刚做完手术或刚出院需要静养的人群

咖啡因、茶碱的咖啡会使他们兴奋，不适宜饮用。

4. 青光眼患者

有研究表明，咖啡中所含的咖啡因能导致青光眼患者眼压异常增高，为青光眼发展危险因素。所以，青光眼患者在日常生活中应避免饮用咖啡这类高含量咖啡因的饮品，避免眼压升高及波动对眼睛进一步造成伤害。

5. 孕妇和哺乳期女性

《咖啡与健康的相关科学共识》中提到，不建议孕妇喝咖啡，如果饮用，每天不超过2杯。对于平时就没有喝咖啡习惯的女性，建议孕期和哺乳期不要饮用咖啡；而对于平时就一直有喝咖啡习惯的女性，最好限量饮用咖啡。

来源：CCTV生活圈、人民日报健康客户端、温医大附一院

校对：张琳、洪丽敏

一审：任旭萍、朱毅力

二审：陈兴、许燕妮

三审：刘子轩