海外
位于悉尼Newtown的知名粤菜馆Duk Inn近日悄然传出即将永久停业的消息，引发本地食客广泛关注。
这一突如其来的变动是由当地美食博主@sydneyfoodboy通过其Instagram账号披露的。
@sydneyfoodboy在Instagram发布的一系列动态宣布了Newtown中餐厅Duk Inn将要结业的消息，并分享了老板Johnathan Wu（左）的照片。贴文显示最后的营业日为“2月18日”
该博主在限时动态中分享了老板Johnathan Wu的照片，并感叹大约只剩一个月的时间，能最后品尝一次大厨的小炒和老板母亲亲手包制的北京烤鸭卷。
据博主Kev进一步解释，尽管餐厅尚未正式对外宣布，但其最后营业日已定于2月18日。
他同时敦促追随者们在结业前多去支持，给老板Jono和大厨送去关爱。
Duk Inn自2023年12月起在Newtown热闹的King Street营业
自2023年12月入驻热闹的King Street以来，Duk Inn凭借地道的粤式风味在悉尼美食界迅速占得一席之地。
老板Johnathan表示，这家家族经营的餐厅倾注了他对传统粤菜的理解，尤其专注于烧腊，主打北京烤鸭、烧鸭、烧肉及叉烧等经典菜式。
值得一提的是，这家餐厅拥有深厚的家族传承底蕴，Johnathan的母亲和叔叔等多位家人均在厨房坐镇，每个人都为菜单贡献了多年的丰富经验。
餐厅老板Johnathan Wu创立了这家餐厅，多位家属在厨房工作
凭借出众的品质，Duk Inn在谷歌（Google）收获了4.7星的高分好评。
食客们对其出品的食物和服务赞不绝口，认为这里地理位置优越且味道极其出色。
著名美食博主Not Quite Nigella也曾在文章中对该店大加赞赏，称其为“Newtown 隐藏的美食珍宝”，尤其是配以传统酱汁的泥蟹和特色烤鸭卷饼，更是令无数食客趋之若鹜。
这家粤菜馆在网上好评如潮，以其特色菜肴闻名，包括配以传统酱汁的泥蟹
Duk Inn自2023年12月起在Newtown热闹的King Street营业。楼上设有更传统的用餐区（右）
遗憾的是，Duk Inn的结业并非孤例。步入2026年，悉尼已有多家老牌餐饮店相继谢幕。
今年1月5日，在Artarmon经营长达28年的拉面馆Ramen Genki正式关闭，店方将其归因于严峻的经济形势和客流量下降。
与此同时，自1982年起便在Neutral Bay营业的意大利餐厅Ezzelinos也在经营40多年后，于1月初悄然落幕。
中澳之间最新新闻热点，
更多新闻热点追踪
请点下方关注获取
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
