江苏
当千年养胃智慧邂逅精品生活地标，一碗温润藕粉即将解锁全国品质家庭的养生新选择。记者获悉，承载杭州非遗技艺的藕香斋古法纯藕粉，凭借天然养胃功效与匠心工艺圈粉无数后，正式宣布全面进驻全国Olé精品超市，将这份源自杭州水乡的温润滋养，带给更多注重肠胃养护的消费者。
作为杭州非物质文化遗产藕粉制作技艺传承品牌，藕香斋坚守百年古法，将“养胃”精髓融入每一勺藕粉。品牌严选杭州水域秋冬成熟鲜藕，此时莲藕淀粉饱满、胶质丰富，养胃功效更优，经人工去皮、手工研磨、纱布过滤、自然晾晒等多道工序精制而成，全程零添加蔗糖、淀粉及防腐剂，最大程度留存黏液蛋白、膳食纤维等天然营养成分。这些成分能在胃壁形成保护膜，减少胃酸刺激，且质地细腻极易消化，不给肠胃添负担，完美契合现代人群养胃需求。
中医记载莲藕“补脾养胃”，现代营养学亦证实，藕粉性平温和，适配脾胃虚弱、饮食不规律的上班族、消化功能退化的老年人等多元人群，晨起空腹冲饮唤醒脾胃，午后加餐舒缓身心，睡前浅食滋养肠胃，成为全家共享的养生佳品。此前，藕香斋已入驻杭州本地高端商超及养生体验店，凭借“天然养胃+非遗品质”的核心优势收获海量好评，复购率稳居同类产品前列，不少消费者评价“温润顺滑，喝完整个人都舒服”。
此次牵手Olé精品超市，是藕香斋非遗养胃风味走向全国的关键一步。作为华润万家旗下高端超市标杆，Olé以严苛选品标准聚焦健康生活需求，其对天然、高品质食材的坚守，与藕香斋“以古法养脾胃”的品牌理念高度契合。通过Olé覆盖全国的门店网络，这份承载千年食疗智慧的古法藕粉，将触达更多追求品质养生的消费者。
藕香斋非遗传承人表示，从水乡作坊到全国高端商超，品牌始终以匠心守护每一勺藕粉的养胃本真。此次进驻Olé，既是对非遗工艺市场价值的认可，更是传统养胃智慧与现代品质生活的深度融合。据悉，首批进驻的Olé门店已进入铺货阶段，消费者即将在全国核心商圈，品尝到这碗温润护胃的非遗风味，让养胃成为日常饮食中的轻松仪式。
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