对于服务行业来说,顾客就是上帝,然而
近日江西一位网友的遭遇却让人同情,引发网友讨论。
发帖者孙女士称,她在南昌一家杂酱面馆就餐时,遭到了老板的辱骂和驱赶,而原因仅仅是几张餐巾纸。
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1月6日中午,孙女士走进这家面馆,点了一份牛肚面,她身穿浅色羽绒服,担心油渍难洗,便很自然地抽了两张纸巾垫在手肘下方。
正是这个再普通不过的举动,让老板情绪失控。
面馆老板发现后当即要求苏女士离开,说的话也很刻薄:“你到别家去吃吧,我招待不起你这样的人。
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孙女士以为老板误会了,再三解释,她并无嫌弃之意,只是担心把衣服弄脏。
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然而老板依然很生气:你担心衣服搞脏,就去别的地方吃,我这里不欢迎,浪费我一碗面。
孙女士再次解释她并没有吃那碗面,这样说话是侮辱人。
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但老板仍坚持退钱让她离开,孙女士越想越气,她又返回店内与老板理论,并录下了对话作为证据。
录音中,老板依然强硬,言语更加激烈:我早知道你是这种顾客,就不让你进来了,那个剩的面,我不喂狗还喂人吗?
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这番话语彻底激怒了孙女士,她本来想着如果老板态度好一点就算了,现在来看,老板认为自己的行为无任何不妥之处,于是,孙女士通过12315平台进行投诉。
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在餐饮行业,顾客用纸巾垫桌子并不是什么罕见行为,特别是在穿着浅色或昂贵衣物时,采取一些防护措施是可以理解的。
但面馆老板对这种行为的反应,却出乎意料,未免太敏感了。
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开门做生意,顾客的舒适体验是首要考虑因素,别说两张纸,就算一包纸巾送给顾客,又能怎么样。
再说了,做生意讲究和气生财,即使对顾客的某些行为有所不满,也可以通过礼貌的方式沟通,而不是直接采取驱赶和辱骂。
事情曝光后,孙女士的遭遇引发网友热议,有网友表示:这种人应该吊销营业执照,性格偏执,易怒容易过激。
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还有比较理性的网友提醒大家,视频不全不要着急站队。
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然而随着事件发酵,越来越多曾在该面馆有过不愉快经历的顾客发声。
一位顾客表示,老板跟孙女士的说话语气算是好的了,当时自己被吓了一跳。
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查看该店的线上平台评论时,也发现孙女士的遭遇并非个例。
有多位顾客表示,桌子上有油,仅仅因为使用几张抽纸垫桌或擦拭桌面,就遭到老板言语辱骂甚至驱赶,他认为这是对店面卫生的质疑。
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还有顾客提到,老板对用纸的顾客格外敏感,只是抽一张纸擦嘴,也会引来不满的目光。
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看来,这家店的老板脾气确实非常暴躁,即便口味好,也不会再有回头客,谁会花钱买不痛快呢?
服务态度纠纷在餐饮行业很常见,这次事件之所以引发广泛关注,一方面是因为老板的言辞过于激烈,另一方面也因为越来越多的案例被曝光,显示出老板的一贯行为。
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随着舆论不断发酵,当地市监局回应了此事,工作人员表示由于消费款已经退还,此事属于服务态度纠纷,无法强制商家道歉。
另外还表示,将对涉事门店开展日常经营和卫生检查,如发现问题将责令整改。
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虽然监管部门表示无法强制商家道歉,但如果商家的行为确实侵犯了消费者的人格尊严,消费者有权要求赔偿精神损害。
餐饮行业的竞争日益激烈,除了食品质量,服务质量也成为吸引和留住顾客的关键因素,一家店即使食物再美味,如果服务态度恶劣,也难以在市场上长期立足。
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对于消费者来说,遇到类似情况,可以像孙女士一样,保留证据并向相关部门投诉,勇敢站出来维护自己的合法权益。
目前,该面馆的评论区已经沦陷,如果还有机会开下去,希望老板能好好反思一下自己的言行!
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