农业学校将从“能种地”变为“能加工、能创新”

来源：人民日报

中国助力洪都拉斯农业教育

农业学校将从“能种地”变为“能加工、能创新”

崭新的教学楼内，一间间实验室一字排开，新安装的实验设备闪着金属光泽。乳制品加工室里，几名身着绿色校服的学生正忙碌着，测温、搅拌、记录数据，空气中弥漫着淡淡的奶香。在洪都拉斯北部的绿野间，由中国援助洪都拉斯扩建的阿特兰蒂达省农业学校于2025年12月投入使用，助力当地农业教育。

“过去，学生们的学习环境非常简陋，没有专业设备。现在，我们拥有乳制品、肉类和果蔬加工实验室，能够进行规范化操作，可以通过实验制作高质量的产品。”校长华金·卡纳莱斯说，“这些新设备让学生们具备把知识转化为技能的能力，为洪都拉斯农业发展注入新动力。”

阿特兰蒂达省农业学校是中国援洪都拉斯扩建的6所农业学校之一。据承建方中国建筑集团有限公司（以下简称“中国建筑”）介绍，6所农业学校总建筑面积约6150平方米，施工内容包括新建教学楼、实训教室及配套设施，将为洪都拉斯农村青少年提供更多接受高质量职业教育的机会，6所学校均已竣工移交。

“6所农业学校原来都面临设施陈旧、资源有限等困境，缺乏系统的实验设备与实践条件，难以开展完整的农业教学。”中国建筑援洪都拉斯农业学校项目技术组组长姜鲁红介绍，扩建后，每所学校都新增生物与化学实验室、肉类加工间、蔬菜加工间和奶制品实训间等功能区域，配备显微镜、真空包装机、牛奶自动灌装机、切片机、干燥机等现代化设备，将大幅提升教学与实训能力，实现从生产到加工的完整教学链条。洪都拉斯农业学校将从“能种地”变为“能加工、能创新”，为培养更多现代农业人才奠定基础。

校园外，绿树环绕、微风轻拂；校园内，实验室、田间地头有师生忙碌的身影。“农业学校为洪都拉斯青年提供了‘科学、希望和工具’，帮助他们在自己的土地上开创未来。”洪都拉斯总统卡斯特罗赞赏道，这一项目在洪都拉斯农业技术教育发展历程中具有标志性意义，洪中两国建立的情谊已结出硕果。高年级学生卡洛斯·马丁内斯告诉记者：“在中国帮助下，我们拥有了更好的设施设备。”

中国驻洪都拉斯大使于波表示，该项目是两国建交两年多来的标志性成果，也是双方携手努力的结晶。中方坚定支持洪都拉斯人民积极探索符合本国国情的发展道路，并愿为洪都拉斯社会进步和民生改善提供力所能及的帮助。（记者 谢佳宁）