员工摆拍手打奶茶，霸王茶姬遭马年“下马威”

我亲爱的朋友，如果你觉得平时工作压力很大，那么不妨去看看霸王茶姬的官方运营。

霸王茶姬再现舆情危机

继热传于网络的“咖啡因事件”后，刚整理好心态迎接2026年的霸王茶姬，就遭遇了新的“舆情下马威”。

1月6日，话题“霸王茶姬 手打”登上热搜高位，阅读量突破3400万大关。至于事情的起因，则是一位员工为玩梗录制了自己DIY“印度奶茶”的视频，并将它分享到了网上。

由于这名员工身穿霸王茶姬工服，且在没有佩戴手套的前提下抓取冰块、水果，并直接用手在杯里搅拌饮品。所以该视频一经发布，就迅速引发了网友们对奶茶食安问题的质疑。期间面对网友询问，该员工先声称“9点还没有打烊”后表示“这个只是打烊了，要报损的”的不一表述，则进一步放大了围观网友的不适感。使得相关内容迅速发酵、传播，直至登上热搜高位。

在此之后，霸王茶姬官方立刻下场。

1月6日12时58分，霸王茶姬官博发布《关于网传“霸王茶姬店员徒手操作”视频的调查及处理通报》。

针对本起“手打奶茶事件”，官方调查团队分享了几点细节：

1. 起因是店员为跟风网络“印度奶茶”热梗博取流量，摆拍视频。
2. 店员是用废弃物料进行摆拍，未对外销售。
3. 店员为掩盖错误称打烊后操作，实为即将打烊时摆拍。

通报指出，尽管涉事门店借助自动化设备实现了人料分离，但这名员工的行为还是严重违反了霸王茶姬内部的《食品安全操作规范——报损物料处理规定》、《员工管理手册》、《门店运营管理手册》。所以除相关门店即刻起无限期停业整顿外，官方还做出了辞退涉事店员、降职门店店长及区域督导的决定，以此拒绝食品安全的娱乐化。

摆拍玩梗并非行业孤例

令人震惊的是，随着上述事件的快速传播，其他饮品店员模仿“印度奶茶梗”的操作也被扒了出来。

当然，如果你觉得这还不够离谱。那么网友们还发现了一位护士在网上分享了自己“花臂男友”帮忙配药、写报告、搬货的恋爱Vlog......

一组是拿食品安全开玩笑，一组是拿医疗安全开玩笑。

如果非要找什么共同点，那就是他们都误将职场当做了展示私人生活的舞台，混淆了职业形象和个人的设定边界。

谈及上述情况，曾有媒体表示网友们看到此类内容会不适的根本原因，就是少数人在社媒的高速发展下已经缺失了对“职业道德”的敬畏。毕竟玩梗这件事就和“开玩笑”一样，玩笑之所以是玩笑，就是因为当事双方都觉得很有趣。我们不反对企业、员工年轻化运营账号、分享自己的生活，但前提是内容不能让品牌方、消费者、当事人任何一方感到不适。

倘若顾客看到奶茶、手打奶茶，便会联想到“茶汤洗手”这件事，那么此前积攒的行业信任也将瞬间崩塌。只要十个人里有两个人会在点单时怀疑“它真的干净吗”，日后为之买单的都将是整个行业。

新的难题已经出现

2024年，一项有关社媒点赞对年轻人影响的论文发表在了《科学进展》杂志上。

期间，研究人员通过模拟点赞数据、分析受试者脑部图像后发现，由于年轻人、青少年的脑部杏仁核更为活跃，所以他们往往对社媒带来的认同感反馈更为敏感。对他们来说，“点赞”意味着同他人建立联系，更意味着自己的行为得到了外界认可。

在情绪刺激的驱动下，年轻人不仅会模仿、复刻社交平台上的热门内容，他们也大多要比那些年长的受试者更为沉迷社媒。

就国内的互联网生态而言，出自中国青年报社社会调查中心的一项调查指出：89.5%的受访者有记录生活的习惯；57.3%、46.4%的受访者主要通过社交媒体、短视频平台来记录生活；84.1%的受访者会在发生“社会大事件”时，将其纳入自己的个人生活记录中。

联系到之前提到的霸王茶姬舆情事件，我们不难发现随着社媒重度用户、社媒分享者在生活中的高占比式发展，企业也迎来了全新的管理难题。

即：在流量版本面前，如何让员工主动识别、规避那些有风险的梗文化。

毕竟在过去的时间里，不少店家、员工都尝试过借线上流量为品牌、个人造势，以此在竞争激烈的市场环境中博得用户好感。时至今日，员工个人的才艺展示、企业工作日常的记录分享已经成为了品牌营销的一部分。倘若因为一杯“印度奶茶”就彻底放弃成熟的、可行的引流路径，那这种做法也无异于因噎废食不是吗？

参考：

中国青年报：店员徒手搅拌还摆拍，跟风“印度奶茶梗”令人反胃

新京报：霸王茶姬回应员工“手打”奶茶：店铺无限期停业整顿，店员辞退

界面新闻：瑞幸被曝店员徒手操作，霸王茶姬已就类似情况发布处理通报

特读新闻：霸王茶姬的“手打奶茶”与山东护士的“花臂男友”

参考消息：研究发现：年轻人对社交平台“点赞”更敏感

中国青年报：图解数据｜复盘2025，社交媒体已成受访者记录生活首要方式