2011 年,大洋彼岸的重要国事访问中,一份来自东方的厚礼,承载着中华文明的深厚问候,作为国礼郑重赠出——这是一罐产自中国福建福鼎的珍贵白茶。
以至简至纯的形态,白茶完成了一次超越语言的文化对话,传递出清雅平和、以诚相待的大国气度。
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国礼之选:时代舞台上的东方名片
白茶跻身国礼之列,绝非偶然青睐,而是其文化价值与时代需求的必然契合。在中国诸多重大历史性场合,白茶频频亮相,勾勒出清晰的文化外交脉络。
2008 年,奥运圣火传递华夏激情。当火炬抵达福州,福鼎白茶被创意打造成 “茶火炬”,熠熠生辉;更荣列 “五环茶” 之中,以纯粹之 “白”,与红、黄、绿、黑四色茶联袂,敬献世界宾朋,彰显奥运精神与东方文明的交融。
2017 年,金砖国家领导人厦门会晤期间,中国以茶会友,福鼎白茶被遴选为峰会指定用茶。清醇滋味润泽各国元首的会谈时光,在全球治理议题的严肃讨论间隙,注入东方特有的宁静与智慧。
2023 年以来,由文旅部等部门牵头的 “茶和天下・雅集” 活动在全球多地举办,福鼎白茶作为中国代表性茶类走向世界,成为各国民众感知中国文化的清雅窗口。
从元首外交到奥运盛典,从多边峰会到全球文化交流,白茶一次次肩负文化使命跨越山海。它传递的不仅是沁人茶香,更承载着 “和而不同”“以礼相待” 的中华文明精神内核,成为连接中外的文化纽带。
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茶之本源:华夏文明的自然哲思
白茶何以能获国礼之誉?背后是对其本源价值的深刻认知,更是对中国哲学思想的物质承载。
其一,古法天成,道法自然。白茶被誉为中国最古老的茶类之一,素有 “茶叶活化石” 之称。其制作工艺至简,仅经萎凋与干燥两道工序,不炒不揉,最大程度遵循茶叶自身生长节律,顺应天时地利。这正是 “道法自然”“返璞归真” 中国哲学思想的生动实践,国礼之选,首先是对这种原始本真文明形态的致敬。
其二,药膳同功,养身之道。民间早有 “一年茶,三年药,七年宝” 的智慧总结。白茶性味清凉,历经时光转化愈显价值,其富含的营养成分与现代养生理念高度契合,使其成为兼具文化厚度与实用价值的健康之礼。
其三,形意兼美,清雅为尚。如白毫银针满披白毫、挺立如针,色白如银,极具观赏价值;汤色清浅透亮,滋味鲜醇甘爽,回味悠长。这种不事张扬、不逞浓烈却底蕴深厚的气质,正是东方美学中 “淡泊明志”“宁静致远” 的物化表达。
其四,礼韵中和,契合大道。白茶清雅谦和的特质,与大国交往中相互尊重、和谐共处、持久友好的价值追求高度契合。它不以外在浓烈征服他人,而以内在纯净浸润心灵,恰似 “上善若水” 的东方智慧,于润物无声中实现情感相通与文化共鸣。
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匠心之承:从国礼标准到心灵滋养
国礼的标杆,树立于行业之巅。将这份山巅荣耀转化为大众日常品饮的佳茗,既需依托同源的优质山水禀赋,更需恪守与传承那份极致标准。
福鼎作为中国白茶的核心原产地,其独特的山川风土、云雾滋养,构成了白茶得天独厚的自然基因。但并非产于此地的所有茶叶,都能达到国礼级的至高水准——它要求最优质的茶青原料,需在适宜时节采摘,以敬畏自然的传统工艺精心制作,历经多道严苛筛选,方能成就臻品。
心灵壹号明道植根于这片沃土,以传承国礼标准、弘扬白茶文化为使命,坚守本真,“明道”二字,即是准则:明自然之道,尊重茶叶生长的客观规律;守匠心之道,坚持传统日光萎凋等传统技艺,让每一片茶叶凝萃韵味;严品控之道,全程把控从茶园到茶杯的每一个环节,确保每一滴茶汤都纯净无瑕、品质如一。
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从国礼之雅到日常之饮,一盏白茶,连接着文化厚度与生活温度,非金玉之器,却有千金之重。
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