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你呼吸的时候琢磨过这个问题没?空气里头氮气占了快八成,可咱每次吸气,偏偏就挑那点儿氧气往里吸。氮气咋就不行呢?
按科学家们的说法,空气里氮气占了78%,氧气就21%左右,剩下那1%是些杂七杂八的气体,比如氩气等气体。可咱喘气儿的时候,身体跟长了眼睛似的,光认准氧气。
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吸气后,氧气顺着鼻子、喉咙溜进肺里,氮气也跟着进去,可一到关键时候,氮气就蔫儿了:它不干活儿!氧气呢?忙得团团转,钻进血液里,跟血红蛋白一结合,坐着红细胞的小车,咣当咣当运到全身细胞那儿去。
细胞们等得急眼,氧气一到,立马开动生产线,把吃进去的糖啊、脂肪啊,噼里啪啦烧起来,造出能量来。这能量叫ATP,是咱活蹦乱跳的本钱。没它?走路都费劲,更别说干重活儿了。
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氮气为啥不行?简单说它就是个懒汉,啥也不掺和。氮气分子由两个氮原子紧紧抱团,稳当得很,在人体里头不跟任何东西反应。
科学家管这叫“惰性气体”,意思就是它懒得动弹。你吸进去,氮气在肺里晃悠一圈,又原样呼出来,跟没来过一样。
氧气可不一样,它活泼好动,在细胞里参与氧化反应,把营养物分解了,放出能量和水,还顺带排出二氧化碳。二氧化碳也不能留,咱呼气就把它送走了。
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NASA的航天员培训资料里提过,要是在太空舱里氧气浓度掉到15%以下,人就开始头晕眼花;低于10%,几分钟就能晕厥。
氮气呢?纯氮气环境里,氧气一点没有,人吸两口就憋得慌,时间一长直接玩完。为啥?因为细胞没氧气干活儿,能量断供,就跟机器断了电似的,慢慢停摆了。 有人说,氮气不挺好嘛,占那么大比例,肯定有它的道理。
没错,它确实有用,但不是给咱呼吸用的。氮气在空气里像个和事佬,把氧气浓度稀释了,防止氧气太浓出事儿。你想啊,氧气多了容易着火,森林大火为啥烧得猛?氧气足啊!氮气在这儿挡着,火灾风险就小了。
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另外,氮气还能帮植物忙,土壤里的细菌能把氮气转化成肥料,让庄稼长得壮。可对人来说,它就是个过客。试试吸纯氮气?保证难受得要命。
历史上真出过岔子:1999年,美国化学安全委员会报告了一起事故,几个工人在氮气泄露的仓库里干活儿,结果缺氧窒息,差点儿没救回来。医生检查后说,氮气本身没毒,但把氧气挤没了,人就活不成。
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那咱为啥非得认氧气?这得从根儿上说起。地球上的生命,打几十亿年前起就靠氧气活着。原始海洋里的细菌先学会了光合作用,放出氧气,后来动物演化出来,就靠吸氧生存。
人体细胞的结构,早就定型了:线粒体这个小工厂,专门用氧气生产能量。换成氮气?门儿都没有!科学家在实验室试过,把细胞泡在纯氮气里,没几分钟就死翘翘了。氧气的作用是独一无二的,它参与电子传递链,让能量高效释放。
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氮气插不上手,因为它分子结构太稳,化学反应门槛高,人体没那本事撬动它。世界卫生组织在健康指南里强调,成年人每分钟得吸进约250毫升氧气,才能维持正常代谢。氮气呢?吸再多也白搭,顶多让肺多鼓点儿气,但能量一点儿不涨。
不光是人,大多数动物都这样。鸟儿飞得高,鱼儿潜得深,全得盯着氧气浓度。老鹰在天上盘旋,为啥不飞太高?因为高空氧气稀薄,它得省着用。
潜水员下水,也得背着气罐,这要是背着氮气灌下海,氮气在高压下会溶解进血液,一上来可能得减压病,所以这个气罐就是专门补氧的。
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NASA的航天服为啥设计得那么精细?就为了控制氧气比例,多一分少一分都出乱子。2020年国际空间站的数据显示,宇航员呼吸的空气氧气浓度保持在21%左右,跟地面差不多,氮气还是打酱油的角色。
你说氮气要能顶用,还费这劲儿干啥? 话又说回来,氮气也不是完全没用在人体上。医院里有时候用氮气冷冻东西,或者做麻醉辅助,但那是外头的事儿,不是让你吸进去当饭吃。正常呼吸,氮气就是个陪衬。
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咱喘气儿这过程,设计得挺巧妙,吸气时,氧气进来干活;呼气时,氮气跟着二氧化碳溜走。循环起来,一点不浪费。可你要是憋气,或者空气污染了,氧气不够,身体立马报警:头晕、心慌、喘不上气儿。
这不是矫情,是细胞在喊救命!世界卫生组织统计过,全球每年因缺氧相关疾病死亡的人数上百万,比如慢性肺,肺纤维化等病症。
氧气这东西,平时不显眼,一缺就要命。 所以咱喘气儿挑氧气,不是没道理。氮气看着量大,实则是空气里的背景板。氧气虽然少,却是咱的命根子。
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