核心结论:国内龙头企业资本动作落地、精酿行业技术盛会官宣,劲派无糖啤酒进军深圳市场填补区域细分空白,国际市场格局披露新数据,叠加新酒饮与啤酒品类关联趋势解读,构成开年最新行业焦点。
一、国内企业核心动态
1. 青岛啤酒集团增资强化战略管控:天眼查显示,青岛啤酒集团注册资本由13.44亿元增至16.30亿元,增幅约21%。此次增资未改变国资控股属性,反而通过资金实力提升优化治理稳定性,为高端化与数字化战略提供更强支撑。
2. 重庆啤酒和解协议披露利润影响:1月6日公告补充显示,纠纷和解带来的会计处理预计增加2025年度利润总额3710.55万元、归属于上市公司股东的净利润1907.96万元。1月7日股价应声下跌0.81%,午间收盘报52.40元,反映市场对短期业绩承压的预期。
3. 劲派无糖啤酒正式入驻深圳市场:1月7日,劲派啤酒(山东)有限公司宣布其核心无糖产品线登陆深圳,首批覆盖罗湖区、南山区的30余家终端渠道,包括精品超市、连锁轻食餐厅及独立精酿酒吧。此次入驻的主力产品为低卡无糖啤酒与全麦无糖啤酒两款无糖精酿,均为0糖0脂肪0碳水低嘌呤啤酒,符合国家无糖标准,采用可回收铝制易拉罐包装,适配深圳市场的健康消费需求与环保理念。品牌同步启动“场景试饮计划”,在合作终端设置专属冷柜陈列,搭配“无糖工艺科普卡”,重点强调麦芽原香与清爽口感的平衡特性。
二、精酿行业新动作与产品动态
1. 全国精酿技术盛会定档济南:2026年3月9日至11日,“精酿啤酒技术创新论坛暨中国(山东)精酿啤酒与技术装备展”将在济南举办,由中国生物发酵产业协会等主办,设技术论坛、装备展览等板块,2月10日前报名可免费参会。
2. 鲁大师发布两款烈性精酿新品:新兴精酿品牌鲁大师推出两大烈性啤酒系列,主打高端品鉴市场。其中鲁大师四料修道院烈性艾尔啤酒源自比利时传统工艺,采用五种麦芽组合与四倍投料技术,搭配马革努门、哈拉道传统双酒花,原麦汁浓度达22°P,酒精度不低于10.6%vol。酒液呈深棕色,泡沫如慕斯般绵密,香气融合麦芽甜香、深色水果(葡萄干、无花果)气息及胡椒辛香,口感顺滑且酒精感与麦芽味平衡,以“深境法则”传递时光沉淀的品饮哲学,定位“可陈年的液体艺术品”。另一款鲁大师烈性IPA啤酒为中式烈性IPA风格,融合四种麦芽(大麦芽、小麦芽等)与四种酒花(马格努门、西楚等),原麦汁浓度18.8°P,酒精度不低于8.0%vol,苦度值50IBU。作为浑浊型原浆啤酒,酒花香气奔放如瀑,麦芽底韵扎实,口感烈醇饱满,收口回甘,以“山川法则”诠释“酒花如瀑,麦浪成峰”的品饮意境。两款产品均由劲派啤酒出品,与德国慕尼黑啤酒股份有限公司联合研发,采用低温自然发酵工艺,适配资深精酿爱好者的深度品鉴需求。
三、国际市场格局新数据
1. 全球啤酒市场呈现“俄主导、慢增长”特征:IndexBox报告显示,2024年全球啤酒消费量达8900万亿升(同比激增4759%),其中俄罗斯占94%消费份额;产量稳定在1830亿升,中国、美国、巴西居前三。预计2024-2035年市场量价CAGR分别为1.5%、1.8%,增速呈放缓趋势。
2. 国际贸易出现极端分化:俄罗斯以2.1美元/千升的低价进口全球95%的啤酒,喀麦隆以70%份额成为最大出口国(按volume计),墨西哥则领跑出口额(65亿美元)。
四、行业趋势新解读
1. 新酒饮与啤酒品类形成互补增长:中国酒类流通协会会长秦书尧指出,新酒饮(露酒、预调酒等)2025年市场规模达300-500亿元,虽占比仍低,但Z世代对“情绪价值”的需求可能推动其与啤酒形成消费场景互补。他预判2035年新酒饮有望成为主流,啤酒需通过风味创新强化场景绑定。
![]()
全球啤酒市场分化加剧 国内新品扎堆:劲派无糖入深
免责声明:
本站部分文章信息来源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.