CBCE 展会期间会举办哪些同期活动？

2026亚洲精酿啤酒会议暨展览会(CBCE)

展会时间：2026年4月7日至9日

地点：上海新国际博览中心

展览面积20,000+，参展展商400家，专业观众18,000人，同期活动10+

聚焦消费升级时代下的行业热点，本届展会主题展区焕新升级

推出六大系列展区：设备原料展区、精酿啤酒展区、低度潮饮专区、蒸馏烈酒专区、精酿配餐专区和制罐标签印刷专区

2026 年上海 CBCE 展会同期举办超 10 场专业活动，覆盖技术峰会、商业论坛、品鉴赛事、认证培训与商贸对接等类型，以下为核心活动详情：

一、核心技术峰会

1. EBC 国际酿造技术峰会（与欧洲酿造协会 EBC、江南大学、澜埔学院联合举办）：聚焦 AI 酿造优化、低碳生产、可持续包装等议题，39 位国际专家分享实战方案，设 “精酿 × 科技” 分论坛，解析智能化酿造路径CBCE。
2. 精酿设备选型与工艺优化认证课程（澜埔国际酿酒学院）：提供行业权威证书，助力从业者提升设备应用与工艺管控能力。

二、商业与市场论坛

1. CBCE 创新运营商业论坛：发布行业白皮书、拆解新零售渠道逻辑、探讨 “酒吧 + 便利店” 等社交空间新模式，覆盖品牌建设、渠道合作、流量运营等话题。
2. 全球精酿浪潮：国际赛事圆桌论坛：国际赛事评委与海外酒厂解析参赛策略，助力中国品牌提升国际认可度。
3. 精酿啤酒 ODM 论坛：聚焦代工转型与供应链创新，探讨从代工到战略伙伴的升级路径。

三、国际赛事品鉴与颁奖

1. 布鲁塞尔啤酒挑战赛获奖酒款品鉴会：金奖酒款现场品鉴，评委解析风味特点与酿造工艺。
2. 欧洲啤酒之星获奖酒款品鉴会：展示欧洲顶级精酿风味，提供国际风味对标参考。
3. VIP 晚宴暨布鲁塞尔挑战赛中国区颁奖典礼：行业精英交流，表彰优秀本土精酿品牌。

四、商贸对接与特色活动

1. 酒厂配对会：打通生产、渠道、贸易链路，助力供需精准对接。
2. CBCE “云逛展” 与线上直播访谈：线上线下联动，扩大展会影响力与商贸覆盖。
3. 中国精酿之旅版图：展示各地精酿文化与特色品牌，推动区域产业交流。
4. 新书推介会：发布行业专著，分享前沿技术与市场洞察。

活动价值

• 技术端：掌握 AI 酿造、低碳生产等前沿技术，获取国际权威解决方案。
• 市场端：对接渠道资源，了解消费趋势，提升品牌国际竞争力。
• 社交端：与全球专家、同行深度交流，拓展行业人脉与合作机会