上海
>soozhu总评（1月7日）
1、今日全国生猪出栏均价12.25元/公斤 较昨日上涨了0.13元/公斤
2、总体猪价结束四天连跌行情呈现小幅反弹态势
3、北方出栏缩量加之消费端回暖 供需双向利好推动价格小幅反弹
4、南方消费旺季效应减弱加之养殖端出栏积极提升 猪价承压弱势下跌
5、短期猪价或难有明显上涨 整体或保持窄幅震荡为主
今日全国瘦肉型猪出栏均价12.25元/公斤，较昨日的12.12元/公斤上涨了0.13元/公斤，单日涨幅1.07%；较去年同期的16.36元/公斤下跌了4.11元/公斤，同比跌幅25.12%。
今日全国生猪均价结束四天连跌行情呈现小幅反弹态势，全国市场依旧保持北强南弱分化格局，东北、华北、西北及华中地区屠宰企业报价较昨日普遍出现0.1-0.3元/公斤左右的反弹，而华南和西南仍维持稳中偏弱运行局面，部分地区猪价较昨日持稳，部分地区猪价0.1-0.2元/公斤左右的下跌。
> 搜猪观点：
受养殖端出栏情绪及消费端变化，南北猪价区域分化态势持续。北方地区由于气温下降带动猪肉购销积极性改善，屠宰企业开工率有所提升，叠加集团企业及普通散户均有缩量惜售心态，导致生猪供应阶段性收紧，进一步推动了标猪价格上涨；而南方市场因腌腊高峰已过，传统消费旺季对猪价提振效应消退，屠宰企业下游订单量减少开工率持续下滑，加之养殖端出栏积极性提升，生猪供应相对较宽松，导致猪价承压弱势下跌。
总体来看，短时北方地区猪价虽因养殖端挺价及消费端回暖而小幅反弹，但受制于南方猪肉消费需求的回落，北方春节前集中备货尚未启动以及集团企业节前集中出栏压力，短期内总体猪价或难有明显上涨，整体或保持窄幅震荡为主。
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