县域茶饮里的大生意：甜啦啦如何用企业微信玩转数千家门店

气温骤降，安徽临泉县的一个小镇的居民小李打开手机里“甜啦啦”企业微信群，轻车熟路地点开小程序里的“清风茉白鲜奶茶”，下单后顺手@了一下群主，也就是店老板：“老样子，送到家哈！”

15分钟后，这杯带着清新茉莉花香的奶茶，就由店员送到了小李手中。对于小李来说，这杯热饮，也是邻里熟人间的信任与方便。而对于老板而言，这单生意为他节约了约20%的成本——这笔费用原本要花在外卖平台上。

这样的场景，每天在甜啦啦遍布全国尤其是县域地区的数千家门店里上演。在其背后，远不止是“熟人生意”那么简单。

对于拥有超过上千家门店，其中约85%位于三线以下城市乃至乡镇的甜啦啦而言，在深耕下沉市场、快速扩张的过程中，用信息化、数据化赋能业务增长是一堂必修课。

甜啦啦信息科技中心负责人钟展华坦言，相较于一些头部品牌，甜啦啦的数字化建设起步稍晚，因此追赶的速度必须快。早期，他们迅速搭建了核心的业务中台和面向消费者的营销中台，但一个关键问题随之浮现，如何将这些系统和分散在全国、数字化能力参差不齐的加盟商们高效地连接起来？他们需要一个能“穿针引线”的连接器。

在考察了市面上多个主流协同办公平台后，甜啦啦最终选择了企业微信。“我们选择的核心逻辑很清晰，企业微信有一个很大的优势，它可以打通甜啦啦从内部沟通、加盟商管理到顾客服务的全部链条。”钟展华总结。

这个看似简单的选择，与甜啦啦深耕下沉市场的战略不谋而合。公开数据显示，我国县域面积占了国土面积90%。随着新型城镇化与乡村振兴战略的协同推进，我国县域消费市场正以独特的“下沉力量”推动着经济的发展。国家统计局数据显示，今年前两个月乡村消费品零售额同比增长4.6%，增速高于城镇0.8个百分点，乡村消费品零售额增速连续38个月高于城镇。

县域市场正成为消费增长的“新蓝海”。谁能用最低的成本、最便捷的沟通方式组织和激活这片市场的毛细血管网络，谁就能掌握增长的密码。

对外“一张网”，实现B端与C端的无缝连接

钟展华表示，甜啦啦的“对外连接”包含了加盟商（B端）和消费者（C端）两个群体。

与加盟商的对接过程中，企业微信扮演着“加盟商服务网络”的角色。对于大量下沉市场的加盟商而言，微信是他们最熟悉、最无需培训的沟通工具。企业微信与微信的天然互通，让文件推送、消息转达变得像日常的聊天一样简单，极大降低了使用门槛。

从一位意向加盟商接触品牌开始，招商人员便通过企业微信与其个人微信建立连接。当加盟商正式签约，其专属的企业微信账号便纳入了甜啦啦的统一体系。自此，总部的所有指令包括新品上市、运营通知、紧急预警等，都能通过企业微信将消息第一时间传递给每一位加盟商。

这张“网”的效用远不止于单向的信息传达。钟展华表示，在门店装修设计这样的复杂环节，甜啦啦会将加盟商、线上运营、市场督导乃至设计人员全部拉入一个企业微信群。所有问题在群内实时沟通、快速解决。

这张“网”的另一个巨大的价值，在于赋能加盟商去编织他们自己的“顾客关系网”。

在对消费者的触达过程中，加盟商使用企业微信账号建立门店客户群，构筑起私域流量池。钟展华分享了一个案例，在临泉县的一个门店，店老板通过企业微信社群，将乡里乡亲和周边工厂的工人聚集起来，灵活地发起团购拼单，并直接通过小程序下单、自配送，无需支付外卖平台高额佣金，也解决了乡镇缺乏运力的痛点。

“顾客通过企业微信群或者小程序渠道下单，我们的成本比一些三方平台渠道来的订单平均低20%左右。”钟展华透露，这20%的利润差，对于本就利薄的县域小店而言，是生存与发展的关键一跃。通过企业微信加小程序的组合，甜啦啦为加盟商守住了利润，同时告别了以往客户资源散落在店员个人微信中的风险，将客户资源和消费数据沉淀为了品牌可控的数字资产。

对内“一张表”，打通管理与数据

如果说连接外部是“开疆拓土”，那么用企业微信优化内部管理则是“精耕细作”。

钟展华表示，甜啦啦将企业微信的“智慧表格”功能用到了极致，构建了一个轻量而高效的内部客服与任务协同系统。加盟商通过企业微信提交的任何咨询、报修等问题，都会在智慧表格中生成自动化流程，实时推送给总部相应的解决部门。

“它还可以通过智能表格自动生成各种统计分析的页面，为我们运营的决策提供一些数据参考，改善我们企业运营当中的问题。”钟展华举例说，门店的消杀记录和统计这类长尾、高频的管控需求，也通过智慧表格与内部系统及核心基础数据打通，实现了高效化管理。

这种“一张表管到底”的模式，精髓在于灵活与稳定的结合。不同于大而全的系统开发，甜啦啦利用企业微信的协同能力，快速响应业务前端千变万化的具体需求，同时又确保了流程的规范化和数据的可追溯性。

AI的应用为内部沟通做了大大的“减法”，将人力从重复性劳动中解放出来，聚焦于更有价值的服务。“企业内部的报销咨询是一个高频场景。财务同事会把公司的报销制度‘喂’给智能体，有出差需求的同事有问题可以直接咨询企业微信上的‘报销小助手’，比如今天到某地出差，公司的住宿及餐补标准是什么，‘小助手’会一一作出回应。使用这一工具后，公司内部人员对财会人员的咨询量减少了95%以上。”钟展华说。

更值得关注的是企业与工具之间的共生和共建。钟展华表示，企业微信有专门的行业专家团队，这些行业专家与企业的创始人、CIO、私域负责人等保持着密切的沟通，广泛吸纳企业意见，在实践中推动相关流程的落地。企业微信也保持了一定的开放性和灵活度，企业在遇到问题的时候，通过与行业专家的探讨，可以在现有的产品之上换一种思路去满足诉求。

甜啦啦通过企业微信打通“外部”与“内部”链条的过程，是企业微信在千行百业中为企业赋能的一个侧影——一个相对最普遍、最容易上手的办公平台，助力有着数千家门店的茶饮连锁企业，如血管般将总部的战略大脑与门店、消费者高效连接，高效地触达数以万计的人、并实时为他们赋能。在广袤的县域市场，更多的小镇老板，用更低的沟通成本，促成更频繁和更可信的交易，做好县域的大生意。

甜啦啦通过企业微信打通内外部链条的实践，是企业微信赋能千行百业的一个缩影——这个普遍而容易上手的办公平台，如同血管一般，将总部战略与遍布全国各地的数千家门店及消费者高效连接，高效地触达数以万计的人、并实时为他们赋能服务。在广袤的县域市场，它正帮助更多小镇老板，以更低的沟通成本，促成更频繁可靠的交易，一同玩转县域茶饮里的大生意。