
最近,
记者在社交平台上
刷到这样一条视频:
满满一盒米饭和青菜,
盖着堆成小山的卤肉,
这样一份用料扎实的盒饭只卖10元。
视频记录者栾甜甜在辞职后,
在家附近的工地摆摊卖盒饭,
并用自媒体分享经历,
50天吸引了7万多粉丝。
39岁房产中介辞职卖盒饭,
只为工人和学生能吃上家常菜
见到栾甜甜时,
她正在厨房里忙活,
菜香味弥漫了整个房间。
地上、桌上都摆满了
各类食材和用具。
![]()
栾甜甜今年39岁,
孩子们都在上学,
做过8年的房产中介。
今年8月份辞职后她一度很迷茫,
偶然在社交平台上
刷到一个博主在工地卖盒饭的视频,
她心想:
“我这么喜欢做饭,
也可以尝试一下。”
没有太多犹豫,
她就开始了行动。
一开始她妈妈有些反对,
她就对妈妈说:
“没事,
等到流量大了之后就有钱赚了,
也不会纯亏的。”
实际上说这些话的时候,
也只是为了安抚家里人,
她自己也不知道到底会不会有收益。
![]()
栾甜甜告诉记者,
做这件事她是真的开心,
她希望更多人来加入这个行业,
能够让工地上的工人和学生群体
吃顿好吃的家常菜。
凌晨5点起床备菜,
10元一荤一素,
15分钟售罄
为了准备饭菜,
她每天清晨五点多就要起床,
买菜、烧水、备菜、炖肉,
都是一个人完成。
由于家中灶具和电力有限,
她常常忙得团团转。
大约十一点左右,
她就要赶到工地或学校。
而工地上的工人们或者
学校里的学生
早早地就在那排队了。
出摊时间并不是很久,
大约十五分钟,
二十多份盒饭就被一抢而空。
卖完后,
她还要花一个多小时清洗厨房,
再花几小时剪辑、上传视频,
忙到傍晚才能休息。
![]()
栾甜甜的盒饭定价十元,
主要卖卤肉饭、
猪脚饭和羊肉汤。
最开始的时候是一荤两素,
但是由于成本过高,
她只好改成了一荤一素,
价格虽低,用料却不马虎,
她每天采购十几斤肉、
十斤青菜,卤肉饭的猪皮
要经过多道工序;
羊肉汤坚持原汁原味。
![]()
每周一、周三、周五,
她在时舟里工地摆摊。
每周四、周六,
在云湖之城工地摆摊。
另外两天主要去学校周边,
有时候会有调整。
50天涨7万多粉丝,
面对恶评仍旧保持初心
到现在为止,
她已经摆摊50天了,
一天都没有休息。
她坦言,
这样做其实不赚钱,
甚至有时候还要倒贴。
记者好奇地问她为什么能够坚持,
她说:“就是喜欢做饭,
看到他们吃得开心,我也开心。”
![]()
摆摊过程中,
她也遇到过逃单的情况。
“可能有人想省十块钱,
我也不计较。”
在她看来,
工人们辛苦养家,
自己能帮一点是一点。
目前栾甜甜全网拥有7万多粉丝,
有人留言支持她
“10元真是好人,
现在这物价这量值”,
也有人骂她“扰乱市场”“博流量”。
面对恶评,她依然很坦然:
“我做的事自己觉得对就行。
他们骂狠了我就怼两句,
骂少了就不理会。”
![]()
如今,她每天忙碌却充实,
工人们也常帮她卸货、摆摊。
她还专门建了个群聊,
群里有300多人,
每天出摊前,
会通知当日的菜品和时间,
避免跑空。
![]()
![]()
一份十元盒饭,
装的不只是饭菜,
更是一份热气腾腾的关怀。
来 源 : 天天看余杭
编辑:张洁
一审:叶璐; 二审:葛晶;三 审:于海涛
杭州重磅官宣:钱江三桥于11月22日0点开始正式断流,施工将持续至2027年底。轮渡于11月18日起开始运营。开车过江怎样绕行?施工对沿江两岸出行有哪些影响?地铁过江有哪些优化调整?下载杭州党媒客户端,杭州文广集团官方APP“开吧”点击“新三桥·在路上”页面,一键获取!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.