大连查处假进口奶粉 四步甄别真假奶粉

近日，大连市市场监管综合行政执法队根据一条涉嫌广告违法线索，查处了一起销售不符合食品安全标准进口奶粉案件。

经查，广告发布者发布的关于原装进口高钙羊奶粉广告中有“提高免疫力”“快速修复呼吸道肠胃等粘膜”等带有功效的字样，但却无法提供该产品相关资质、认证报告。经委托辽宁省食品检验检测院对涉案产品进行检验，结果表明其中无羊源成分，其蛋白质含量低于食品安全国家标准。大连市市场监管局对上述违法行为依法给予行政处罚，并向涉案产品供货商属地市场监管部门移送线索。

该局相关负责人表示，像这类假冒伪劣进口奶粉产品，通常存在原料劣质、营养配比失衡、微生物指标超标等问题。长期食用会导致营养不良、肠胃疾病，还可能引起中毒、器官损伤等健康问题，给消费者及家庭造成不可逆的伤害。大连市市场监管局持续加大奶粉市场监管力度，依法严厉打击生产、销售假冒伪劣奶粉违法行为，全力保障消费者的食品安全。

大连市市场监管局提醒广大消费者提高防范意识，学会辨别真假奶粉。若不慎购买到疑似假奶粉产品，要立即停止食用，妥善保存购物凭证、奶粉包装及剩余产品，并及时拨打12345投诉举报热线，维护自身合法权益。

提醒1：选渠道，认准“正规军”

买奶粉，渠道安全是第一道防线。请务必优先选择大型连锁商超、品牌专营母婴店，或是电商平台上的官方旗舰店。下单前，核实商家的营业执照及食品经营许可证。切记，面对那些远低于市场价、来源不明的“特价奶粉”要保持警惕，贪小便宜往往容易踩坑。

提醒2：审包装，细节见真章

看印刷工艺：正品奶粉的包装通常考究，图案色彩饱和清晰，文字边缘锐利。如果发现包装颜色发灰、字迹模糊晕染，或者图案有明显的错位、拼接痕迹，多半是假货。

读标签信息：重点核对生产日期、保质期、配料表及厂家联系方式。

注意“名实相符”：若配料表主要显示“牛乳”，品名就不应是“羊奶粉”。正规产品会对奶源品种（如羊乳、牛乳）明确标注，假冒产品则常出现信息缺失或标注混乱。

验防伪码：别忘了利用包装上的防伪涂层、二维码，通过官网或官方客服电话进行双重验证。

提醒3：辨性状，感官来判定

观色泽：真奶粉呈现乳白色或乳黄色，色泽均匀；若颜色深浅不一，需谨慎购买。

触手感：取少量奶粉捻搓，真奶粉粉质细腻如丝，松散流畅；若手感粗糙，或有明显结块、颗粒感，则品质存疑。

闻气味：真奶粉散发淡淡的自然乳味，无刺鼻异味；如果闻到浓郁的香精味，或者甜味发腻，很可能是香精勾兑的劣质品。

提醒4：试冲泡，溶解看反应

通过水试也能辅助判断。真奶粉用冷水冲调时，需要搅拌才能慢慢溶解；若不经搅拌就迅速“自动溶解”，或出现异常沉淀，要小心是假货。真奶粉遇热水会形成悬浮物漂在上面，初期搅拌时会有轻微粘住调羹的现象；假奶粉则往往溶解速度异常快，且冲泡后那股自然的奶香味会迅速消散。

半岛晨报、39度视频记者齐芳芳