行业里一个扎心现象:死守 “住宿本业” 的酒店,在 RevPAR 下滑、空置率高企的泥潭里挣扎;而那些看似 “不务正业” 的 —— 卖枕头的某朵、开迷你网吧的电竞酒店、搞亲子农场的中端酒店,反而活得越来越滋润,营收和利润双增长。
很多人觉得是 “跑偏”?这些酒店不是不务正业,而是跳出了 “靠客房赚差价” 的低级逻辑,找到了酒店业的新盈利密码。
一、“不务正业” 的本质:从 “卖房间” 到 “卖解决方案”
传统酒店的核心是 “提供住宿”,收入来源 90% 靠客房,一旦入住率下滑,直接陷入亏损;而 “不务正业” 的酒店,本质是把 “客房” 当成流量入口,真正赚钱的是 “解决客群的核心需求”。
- 某朵卖枕头:看似跨界做家居,实则精准抓住 “睡眠焦虑” 客群 —— 客人住店时体验到舒适的枕头,产生购买需求,酒店就顺势把 “住宿体验” 转化为 “家居消费”。数据显示,其枕头等睡眠产品的年收入占比已超 15%,比很多中端酒店的餐饮收入还高,而且复购率高达 28%,比客房复购率高 10 倍。
- 电竞酒店开迷你网吧:不是 “不务正业”,是精准切入年轻客群的核心需求。95 后、00 后出行,住宿是基础,“能组队开黑” 才是核心诉求。这类酒店把 “客房 + 电竞设备 + 社交场景” 打包,单客消费从 300 元(仅住宿)提升到 500 元 +(住宿 + 时长费 + 零食饮料),入住率常年稳定在 85% 以上,远超行业平均水平。
本质上,它们卖的不是房间,而是 “睡眠解决方案”“年轻社交解决方案”—— 客房只是承载需求的载体,真正的利润来自需求延伸。
二、“不务正业” 的 3 个核心优势,传统酒店学不来却必须学
- 抗风险能力翻倍:打破客房收入的单一依赖传统酒店的命门是 “入住率”,一旦市场下滑、OTA 抽佣上涨,直接赚不到钱。而 “不务正业” 的酒店,靠多元收入对冲风险:某电竞酒店淡季客房入住率 60%,但迷你网吧的时长费、零食销售能补位营收;某朵哪怕客房入住率下滑,睡眠产品的线上销售仍能稳定造血。数据显示,这类酒店的非客房收入占比普遍超 30%,而传统酒店的非客房收入占比大多低于 15%。
- 精准抓牢客群:用 “特色标签” 筛出高粘性用户现在的消费者选酒店,不再只看 “位置、价格”,更看 “是否符合自己的生活方式”。“不务正业” 的酒店靠特色场景,精准锁定细分客群:电竞酒店抓牢年轻游戏玩家,某朵抓牢睡眠敏感人群,亲子农场酒店抓牢家庭客 —— 这些客群对价格不敏感,复购率高,还会主动在社交平台分享,相当于免费帮酒店引流。
- 提升单客价值:让客人 “住一次,消费多次”传统酒店的单客价值 = 房价,而 “不务正业” 的酒店,能通过场景延伸不断挖掘客群消费潜力:电竞酒店:客人住店时会买零食、续电竞时长,离店后可能还会购买酒店定制的电竞外设;某朵:客人住店体验枕头后,会复购枕头、床垫,甚至推荐给亲友;亲子酒店:客人除了住宿,还会报名亲子课程、购买文创产品,单客消费是传统酒店的 2-3 倍。
不是让你盲目跟风卖枕头、开网吧,核心是 “找准客群需求,延伸服务链条”,3 个低成本方向可直接落地:
- 抓核心客群痛点,做 “小而美” 的延伸如果你的酒店主打商务客,就别搞花里胡哨的场景,而是延伸 “高效办公” 相关服务:比如提供可购买的人体工学椅、定制办公用品,推出 “住宿 + 办公耗材配送” 套餐,甚至和打印店合作,提供免费打印券(后续可转化为付费打印服务)。
- 利用现有空间,做 “轻资产” 场景升级不用大拆大建,把闲置空间利用起来:比如把大堂角落改造成 “本地文创售卖区”,卖本地特色手作、零食;把顶楼闲置区域改造成 “露营咖啡角”,卖咖啡、简餐,周末搞小型社交活动,用低成本撬动高收益。
- 跨界合作,用 “别人的产品” 赚自己的钱不用自己组建团队做跨界产品,和本地品牌合作即可:比如和本地烘焙店合作,在酒店卖定制早餐礼盒;和健身房合作,推出 “住宿 + 健身体验券” 联名套餐;和非遗传承人合作,在酒店开设手作体验课,双方分成。
很多人还抱着 “酒店就该好好做住宿” 的老思维,却没发现:行业的竞争早已从 “房价战”“装修战”,升级为 “价值战”“场景战”。
那些被骂 “不务正业” 的酒店,不是跑偏了,而是先一步看清了真相:酒店的核心价值不是 “提供一张床”,而是 “聚集一群有共同需求的人,然后满足他们的多元需求”。
未来,淘汰的不是 “不务正业” 的酒店,而是 “只会卖房间” 的酒店。你的酒店有什么可以延伸的客群需求?评论区留信息,免费给你出定制化 “跨界” 方案~
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