车厘子上市就跌价，今年为何没人买了？老果农：3个很现实的原因

元旦刚过，车厘子也如约而至，可今年的“贵族水果”反而“跌落神坛”！

往年这个时候，车厘子一旦上市，就立刻变成“顶流”，哪怕一盒三四百的价格都有人愿意论颗买，也有不少顾客咬牙买上一两斤回家尝鲜。

可今年的情况却完全不一样，不只路边的车厘子便宜了，就连超市的标签都变成“2J车厘子99一箱”“4J大果128元一箱”，这谁看了都心动。

毕竟这价格折合下来不到20元就能买上一斤，比国产樱桃还便宜，更别说比起以往的价格了。

可奇怪的是，明明车厘子价格跳水，但是以往排队抢购的盛况却消失了，甚至水果店老板都直喊“卖不动”，可在老果农说出原因时，大家全都沉默了……

要说到“贵族水果”，车厘子必然是榜上有名，尤其每到上市时节，顾客都是忍着肉疼买回家吃，可谁知今年的车厘子降价了！

而且不只是市场上的车厘子便宜了，就连水果店里的礼盒装都“大跳水”，超市货架上的“2J车厘子99元5斤”“4J大果138元一箱”的降价标签都随处可见。

因此不少顾客都开始“冲动消费”，一口气买了好几斤，就想着实现“车厘子自由”，可谁能想到，就是这占便宜，反而把自己吃进医院了！

广东的赵女士就是这样，她也是想着反正现在的车厘子便宜，多吃点也无妨，所以一顿吃了3斤，结果夜里却发高烧了。

幸好周边有亲人在，把她及时送医院输液去了，可谁知她还对输液的药物过敏了，整个人一度陷入窒息，在抢救室里吸氧才缓过来。

不得不说，这跨年也过得也太惊险了，而且像赵女士这样的还真不少，网上一搜“吃车厘子进医院”都能跳出好几条新闻。

其实也不怪大家这么疯狂，毕竟今年的车厘子实在是大降价啊，要知道在车厘子最火热的时候都卖到100元一斤。

虽然还是有人觉得价格比其他水果贵，可这已经是近几年车厘子的最低价了，而且车厘子的高价也是有原因的。

以往大家吃樱桃都是从春天开始吃的，但是和樱桃同宗的车厘子却在冬天还有的卖，这并不是因为品种的原因，而是反季销售。

而且还是来自智利、澳大利亚等这些南半球国家的进口水果，虽然他们那边正逢夏季，车厘子照常成熟，但是想要在中国卖自然要运输。

尤其水果这种脆弱的货物，还需要冷链、空运等保持新鲜，还要加上层层叠加的关税，所以价格自然低不下来。

因此不少人哪怕花大价钱也愿意尝个鲜，毕竟物有所值。可问题来了，同样是反季供应、环节繁琐，可为什么今年的车厘子这么便宜？

老话都说“物以稀为贵”，那反过来也是一样的道理：一旦东西多就不值钱了，车厘子就是这样。

几年前的车厘子风潮兴起，先一步种植的商家都吃到了甜头，也都开始扩大种植面积，还引来不少同行。

只看智利发布的种植面积就知道，只用了20年的时间就将种植面积翻了20倍，2024年的面积更是有 74148 公顷，产量更是年年攀升。

有这么充足的土地，车厘子的供应量不上来才是难事。最主要的是，今年的气候还格外适宜，厄尔尼诺等异常气候一点没出现，所以车厘子产量更高。

加上最近中澳关系有所缓和，所以澳洲的果源也加入进来，海运航线增加、清关提速，一箱箱车厘子像潮水般涌进国内市场。

光是12月单月的进口量就比去年翻了一倍还多，超市的货架都快堆成“车厘子山”了，这货物多了，价格自然压不住，果商们只能低价走量。

除了这个最主要的原因之外，就是国产品种的冲击了。

在外国果园扩大生产的同时，国内的果农也打起了车厘子的主意，纷纷想着分一杯羹。

可车厘子的品种太多了，不同国家叫法还不一样，果农们选到底也不知道哪个最适合，还有种植时的气候也是个难题。

不过最终还是农科所给出了答案：原来国外的车厘子就是国内的大樱桃，只不过品种不太一样，实际上都是一个东西。

这一发现不仅破除了网上“洋水果”的神秘面纱，也让国内山东、辽宁等地的大樱桃种植基地迅速扩张，还有不少果园都引进了国外的优秀品种。

现在每次一到樱桃上市的5月份左右，市场上就已经出现大樱桃、车厘子的身影了，久而久之顾客也都吃惯了，自然没有那么馋。

也就是因为供应充足，才让车厘子的价格撑不起“贵族水果”的架子，不过除此之外，顾客的需求也是一个重要的原因。

在车厘子最开始出现的时候，可谓是名声大噪，一度还凭借高价成为“面子水果”，逢年过节送礼必买，走亲戚送礼也有面子。

那时除了价格贵，最主要的还是给车厘子挂上一层健康的光环，什么“抗氧化”“美容养颜”，还有花青素这个概念。

其实这就像牛油果一样，本来只是普通的水果，结果被炒成了保护心血管、促进消化的健康食物，之后“抗炎”“防癌”各种功效全来了。

车厘子也是这样，最开始宣传时还说“富含花青素能抗衰老”“吃一把等于敷十张面膜”，吹得神乎其神，也有不少人信了这些宣传，愿意为了健康买单。

但现在大家不吃这一套了，也都意识到：水果就是水果，哪有那么多“超级食物”的神奇功效。

更何况，其他水果里也都含有这些营养，根本用不着非得为了一点花青素就花几十块买一斤车厘子，用平价水果就能替代。

再加上现在市场不景气，每家每户的经济压力都大，所以花钱就变得更加谨慎，从前为“面子果”买单的行为也少了。

在经济压力面前，大家更愿意把钱花在刀刃上，就连大手大脚的年轻人都开始调侃：“现在能实现奶茶自由就不错了。”

虽然这话听着有些现实，可事实就是这样，所以商家们也开始更改套路，不再花大钱去营销，而更宁愿转向性价比的道路上。

如今水果的包装也从精致礼盒变成简装散卖，还有以往看不上眼的经典水果，比如香蕉、橙子也再次成为大热门。

不过根据部分专家分析，车厘子现在降价也只是一时的，价格在春节前后还会再度迎来高峰期，但是这就是节假日的原因了。

而且从长久来看，水果价格的回落是大趋势，相信在这样的环境下能让贵价水果回归平民餐桌，让顾客都能吃到实惠又安心的果子。

从以往的贵族水果到现在走向平民化，车厘子价格的跳水不仅是供应端的增长和国产大樱桃的强势崛起，更是消费观念的降温。

现在的消费者不再为那些虚高的“健康”和面子消费，而是更看重实际价值与口感，真正的做到理性消费。