河北
据农业农村部最新披露数据显示，1月第1周全国生猪平均价格为12.61元/公斤，较前一周上涨3.4%，对比前两周0.2%的涨幅，周内猪价涨幅显著。尤其是全国范围内，山东、河南、浙江、北京、上海等28个省份生猪价格上涨，仅有青海、海南两个省份的生猪价格下跌。
当然周内猪价能有如此大的涨幅，主要得益于元旦节日消费的提振，元旦过后猪价还是出现了一定幅度的回调，不过就在今日猪价再次回归涨势。据好多数据监测显示，2026年1月1日全国外三元生猪均价为12.49元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤，其中北方区域猪价普遍止跌回涨，南方区域猪价也已显露出止跌企稳的迹象。由于1月份生猪出栏计划下调，市场供需矛盾压力减缓，猪价行情涨势基本确立。
在生猪价格持续上涨的同时，仔猪市场也开始“破冰回暖”。据农业农业农村部数据显示，1月第1周全国仔猪平均价格为23.45元/公斤，较前一周上涨1.3%，要知道这是年内仔猪价格在连续下跌33周后，首次出现反弹，这也反映出市场信心在逐步恢复。
与此同时，机构的监测数据也同样显示出仔猪价格出现反弹。从机构公布的数据来看，集团猪企仔猪价格上涨时间要更早一些，自12月中旬开始，集团猪企仔猪报价就上涨了约10元/头，再到1月初上涨10-30元/头，且机构预测，春节前仔猪价格或仍有进一步上涨的空间。
展望后市，随着生猪市场由“供大于求”向“供需平衡”不断转变，春节前猪价有望呈现出“稳中上涨”的态势，但受限于当前产能仍处于合理区间，猪价上涨或难以突破13元/公斤。
此外值得提醒的是，想要在年前补栏仔猪的养殖户，一定要做好猪病防控，冬春季节生猪疫病高发，间接增加养殖成本，且近期受玉米、豆粕等饲料原料涨价的影响，饲料价格也开始节节攀升，养殖户需进一步做好成本管控。
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