天津
今早去小区公园晨练，碰到72岁的李大爷，他拎着刚买的早餐，精神头十足，走路带风。一问才知道，以前他天天早餐稀饭配馒头，总犯困、腿发软，后来听营养师建议换了6样早餐，坚持俩月，上楼不喘了，上午也不饿了。
很多中老年朋友都觉得稀饭馒头养胃，其实这两样升糖快，饱腹感还弱，上午容易饿，血糖也容易波动，长期吃根本跟不上身体的营养需求。真正适合中老年人的早餐，得兼顾营养、好消化、稳血糖，这6样就特别合适：
1. 鸡蛋牛奶燕麦碗：燕麦煮软，加个水煮蛋、倒杯温牛奶，蛋白和膳食纤维双在线，抗饿还稳血糖；
2. 杂粮蔬菜包子+无糖豆浆：杂粮包子比白面的营养高，配杯豆浆，清淡不油腻，好消化没负担；
3. 蒸山药+水煮蛋：山药蒸得粉糯，健脾养胃，配个鸡蛋补蛋白，没牙的老人也能轻松吃；
4. 玉米+凉拌小菜+无糖酸奶：一根玉米当主食，加份清爽小菜，配杯酸奶，肠道通畅不便秘；
5. 全麦面包+花生酱+鸡蛋：全麦面包抹层花生酱，加个煎蛋，简单快手，能量满满撑一上午；
6. 小米南瓜粥+清炒青菜：小米南瓜粥比白粥营养丰富，配份青菜补维生素，暖胃又均衡。
这里要提醒一句，早餐别吃太油太咸，七八分饱就够。要是乳糖不耐受，牛奶可以换成无糖酸奶，一样补营养。
中老年人的早餐，不是越清淡越好，而是要营养均衡。李大爷的变化就摆在眼前，别再守着稀饭馒头了，换这6样试试，身体会越来越舒服。
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