浙江
新年启幕，正是添一抹吉庆的好时候，带着“福寿”吉祥寓意的金华佛手再合适不过。
每到这个季节，在江浙一带，佛手应景高雅，几乎无花能敌。它带着淡淡的香味，淡雅的黄色与绿叶映照，安静、优雅、亭亭玉立，气质不凡。
那金灿灿的果实摆在案头，自带暖意与福气，养护起来相对容易，一盆能陪伴多年，岁岁都添清雅。
过去几年，不少读者在快抱佛手粉丝群分享佛手养护的各种心得。他们在快抱买的金华佛手，养了六七年，几乎每年都会开花结果。
▲“浣溪沙”在快抱佛手粉丝群分享自家的佛手
▲“日新又日新”在快抱佛手粉丝群分享自己养护的佛手
我们分享的锦林佛手，由被金华人誉为“佛手大王”的张锦林出品。
科学培育，果色纯正，香气更好，植株枝繁叶茂，不易掉叶， 挂果更多更耐久。
张锦林
金华佛手产业协会理事长
全国农村青年创业致富带头人
浙江省劳动模范、省农村科技星火带头人
浙江省十大杰出农村青年
金华市专业技术拔尖人等
12月23日，我又一年来到位于金华的锦林佛手基地。这个季节，去基地的路边，佛手成了一道特别的风景。
▲好物担当方哥在金华的锦林佛手基地
锦林佛手眼下正是销售旺季，来看佛手买佛手的人络绎不绝。
我还遇到了几位外地过来的客户，“每年这个时候都来买回去送人，这个东西比一般盆景花儿强多了，好养，养的时间久。”
“千指百态”是张锦林培育的得意之作，佛手植株挺拔俊俏。2009年参加第七届中国花博会获“金奖”。
每一株结果率比较高 。果子形状不大，小巧可爱，非常玲珑，香气浓郁。
一般的 佛手植株上有刺，不小心容易扎手。千指百态枝梢无叶 刺，更适合家中安全摆放。
有些读者觉得单株佛手比较单薄，这次我们推出了3株拼一盆的规格。一盆有3株佛手，共有10个果子左右（单株盆挂果5个左右）。
▲单株盆景（右）和三株盆锦（左），具体以收到为准，供参照
这些年负责帮我们把关品质的小王说，今年锦林佛手从8月左右果子还是青的时候就开始上市了，每年基本都是回头客多。
今年给快报读者的佛手，她都会把关挑选。不过，眼下佛手也将进入倒计时了，今年佛手很紧俏，基地还有少量精品，喜欢的早点下手，她把品相好的挑给大家。
锦林佛手（千指百态）：
1.单株盆景（挂果5个左右），常规售价378 元 ，优享价358 元 ；
2.佛手三株拼盆（共挂果10个左右），常规售价418 元 ，优享价398元。
浙中金华，以金华火腿和金华两头乌闻名。 火腿、佛手、酥饼被誉为金华三宝。
金华佛手历史悠久。在古代，佛手是达官贵人家的珍品。历代文人将金佛入诗入画，表达福寿、吉祥、丰收喜悦之意。
《本草纲目》中写道：佛手“虽味短而香芬大胜，置笥中，则数日香不歇。寄至北方，人甚贵重。”
▲清代任薰《灵芝佛手图》
相传北宋大文学家苏东坡在杭州为官，慕金华佛手之名，来金华北山脚下观赏佛手，欣然挥笔写了两副对联，其中一副为：“沁入诗脾清流环抱，香分佛果曲径通幽”。
《红楼梦》描写探春房中摆设，将佛手与颜鲁公墨迹同列。
张锦林说，他老家就在金华佛手种植专业村——金东区赤松镇山口村。
他父亲从1979年就开始种佛手，是山口村最早种植佛手的5个农民之一。他16岁就跟着父亲种佛手，独自一人到杭州上海帮家里卖佛手，是他少年时很难忘的经历。
张锦林说，佛手不怕阳光，但是怕缺水。他家的懒人盆底部有个蓄水空间，水可以囤在里面。蓄水空间可以肉眼观察， 平时养护浇水，只要保持盆底见水湿润就可以 。
“我家的佛手都是无土栽培，盆景重量只有土栽佛手盆景的1／5，干净清爽，摆放在家里。即便是卧室，也很卫生，一般泥土栽培的那些，放在室内，盆里面容易有各种虫子。”
锦林佛手是“金华市农业龙头企业”“浙江省农业科技企业”“浙江省农业创业创新十佳典范”“浙江省农机化示范基地”“国家林业特色种苗基地”。
张锦林的“金华山”牌佛手先后被认定为“浙江名牌”“浙江省著名商标”和国家“原产地标记”产品，从2003年至2010年连续八年获省农博会“优质农产品金奖”。
1000亩花园式现代农业生产示范基地，产品均采用无土介质栽培。
适合一年四季养植
四季叶儿长青，绿意盎然。
春开花，夏结果，秋天果实由青转黄。
夏天的青果， 深绿色，散发着淡淡的橘香 ，养眼静心。
秋天的佛手果， 黄橙橙，香味更浓，温暖祥和。挂果时间特别长 ，有的甚至可以挂到下一季花开。
佛手果保鲜时间长 ，即使久了水分没有了，也不会烂，香气还在，而且越来越浓，直至最后变成一块小小的佛手疙瘩，还是散发着好闻的香气。
养护说明：
1.喜光，浇水看盆土，干了再浇。浇水坚持不干不浇，浇则浇透的原则，避免每天浇水。
2.和其他高档花卉一样，金华佛手养护得当有4到6个月，甚至最长8个月的观赏期，在观赏花卉中不多见。
3.养护好的话几十年没问题，每年会自然开花结果。即便不开花，那四季常绿的叶子，散发出的淡淡清香，也值得拥有。
文/方志坚
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