近日,河源的北风一吹,气温嗖嗖降,天空万里无云没雨水,正是河源晒腊肉、腌腊味的最佳时节!街头巷尾渐渐飘起咸香,家家户户的阳台、窗台都挂起了一串串诱人的腊肉,这可是刻在河源人 DNA 里的冬日仪式感~
而在河源市区,有一个拥有吊车的市民晒腊肉方式直接 “卷” 出了新高度!别人家晒腊肉靠竹竿、绳子,他直接动用了自家吊车—— 长长的吊臂一伸,一串串肥瘦相间的腊肉整齐悬挂在空中,既能充分接触阳光和北风,又不用担心被灰尘沾染,通风晾晒效果拉满!
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远远望去,吊车下的腊肉在阳光下泛着油光,随着微风轻轻晃动,咸香混合着肉香飘向四周,引得邻里纷纷点赞:“这办法太聪明了,省空间又晒得均匀,今年的腊肉肯定特别香!”
来源:槎城早知道
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