广东
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在番禺大石的一隅，粤园茶楼宛如一颗温润的明珠，镶嵌在富石路的市井烟火里。这里不只是一个用餐之所，更是一个用点心与时光对话的广府客厅。
粤园的魂，在于“手作”二字。三十年功底的老师傅坐镇，从和面、擀皮到调馅，皆秉承全手工现点现做的古法。这份近乎执拗的坚持，让每一道点心都拥有了机器无法复制的温度与灵动。
创新篇中，粤园四色虾饺以天然果蔬汁染出晶莹外皮，包裹弹牙鲜虾，视觉与味觉兼得。子母鲜虾饺形态可掬，大饺怀小饺，鲜味迭加。
红米肠则三层交织：软韧米皮、酥脆网皮与饱满虾肉。
传统风味同样扎实。石窝牛仔骨啫啫作响，镬气十足，牛仔骨嫩滑入味。秘制乳鸽皮如玻璃，肉质细嫩多汁，卤香悠长。
筲箕鲜鱼拼一箕汇聚多款鲜鱼，嫩滑爽弹，尽显本味。而餐包朴实柔润，以淡淡甜意熨帖收尾。
对于远道而来的游客，不妨将这里设为广府点心之旅的必访一站。循着美食地图的标记，或是在领略番禺风情后，来这里“品佳茗，宴贵宾，赏粤味，共团圆”。一壶醇茶，两笼巧点，您便能读懂，何谓“食在广州”那份根植于日常的精致与温情。
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