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2026大消费:看不清的市场,藏不住的增长

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文|表外表里

大消费,被视为"2026年最大投资机会之一",但投哪里、怎么投,众说纷纭。

打开社交平台,年轻人为限量潮玩一掷千金,中产炮轰山姆搞"国产替代",每逢节假日中国游客就像泡发的压缩木耳一样炸满全球,消费力有目共睹。然而,千亿级增长的居民存款,又指向强预期、弱现实的风险。

白酒、鞋服、美护等"被时代抛弃"的传统消费,过去一年常常被按在底部摩擦,但年终总结,仍不乏走出独立行情、股价逆势增长30%甚至50%的玩家。

"捕鱼要去一个有鱼的地方",这个道理很朴素,实践起来却不简单。

错综复杂的消费市场,要求投资人具备一双能穿透表象的眼睛,把"宏观趋势"与"微观行为"链接起来,在行业β中发掘企业的α,从总量波动中识别结构性的先机。

就在年前,"表外表里"长期追踪的"中国线上消费品牌指数"(CBI)以及配套的"全球品牌中国线上500强榜单"(CBI500)发布了第三期,消费变化再次于数据中得到验证:茅台、五粮液等"老登消费"CBI排名大跌,白酒行业整体销售、复购等指标疲软;"小登经济"的代表泡泡玛特,则在股价大跌的季度,排名从第24蹿升到第12。

这个指数和榜单由北大国发院发布,淘天集团提供技术支持,基于10亿消费者的真实行为,对品牌进行销量、价格、搜索、口碑等多维度的"打分"。


在消费的"碎片化增长"时代,那条肥美的"鱼",可能就藏在这些微观的品牌名次波动里。

一、从品牌指数中,穿透需求变迁与红利轮动

从三季报看白酒上市公司,几乎"无人生还",但透视最新CBI指数,行业另藏玄机。


显然,白酒行业仍有"偷偷努力"的选手——剑南春综合评分悄然赶超"茅五泸",跻身行业第一。具体到"成交金额增速"这一指标上,山西汾酒又超越了剑南春。


这不能说明剑南春、山西汾酒已"称王",毕竟CBI只反映线上,不勾勒全貌。但数据也不会说谎,它们的相对位次上升,必然做对了什么。

新"禁酒令"后,酒企向经销商压货的老路走不通了、酒贩子"囤货暴富"的美梦也破碎。一场从"黄牛"到"刚需"、从"套利"到"饮用"、从"牌子"到"真实"的"群众基础大挪移",席卷整个白酒行业。

"茅五泸"纷纷将低度化、健康化、利口化写进战略规划,意图攻占大众消费市场,尤其是"不喝白酒"的年轻人。然而,这些布局大多停留在PPT阶段,率先上市的五粮液"一见倾心",2025年8月才抬上来。

而这个窗口期,被汾酒和剑南春们精准捕捉到了。

气泡水兑汾酒、剑南春配果汁、白酒掺牛奶……这届年轻人,正疯狂在老酒民的审美雷区上蹦迪,无论清香、浓香、酱香,都不如一杯随心调配"特饮"香。


曾几何时,白酒在年轻人心中几乎与"酒桌文化"划等号,但"酒味饮料"风潮的掀起,把他们从"被动接受"变为"主动参与"。

而这场味觉革命的操盘手,正是酒企们:剑南春打"性价比"牌,在年轻消费者扎堆的电商渠道大搞促销,大单品水晶剑卡位400元价格带;汾酒在实惠基础上不断创新,经典40度白玉汾酒推出125ml(原375ml)、22元"小瓶装",瓶身设计复刻便利店热卖的小瓶基酒。

新喝法、新场景、新营销全面推动下,品牌拉进了与年轻群体的距离,汾酒、剑南春三季度的CBI指数中,18-29岁成交金额增速领先。这也直接助推业绩逆势增长,山西汾酒是2025Q3唯三实现营收增长的上市酒企。


对于白酒行业来说,汾酒们的成绩,或许就预示了行业脱困的方向。而踩准节奏的酒企,正是下一轮复苏周期里,最可能率先跑出超额收益的标的。

这样捕捉"大鱼"的机会,不仅适用于深度调整期的行业,在高景气赛道里同样存在。

可以看到,户外运动品牌最新CBI指数的"成交人数"指标中,炙手可热的高端玩家排名下滑,骆驼等大众品牌排名稳居前列,伯希和的排名快速攀升。


这不是简单的名次浮动,而是消费主场从"专业爱好者"向"大众消费者"的加速转移。

过去,"户外风"被预测像"国潮风"一样,流行两三年过气,但事实上,冲锋衣被中国男人穿成了"日常皮肤"。如业内人士所说:"户外品牌中男性用户占比超六成,这些消费者中真正的户外爱好者可能不到3%,95%以上的人把户外服装当上班穿搭。"

只因男装市场,近90%份额被"互相致敬"的中小企业占据,产品同质化严重;品质、审美过关的大牌子,价格又令人望而却步。于是,伯希和们被加进购物车:主打轻户外,设计更时尚、颜色更日常、价格更接地气,踩中了男性既要"面子"也要"里子"的消费心理。

反映到业绩上,2025年上半年,大众化品牌收入增速跑赢高端阵营。其中,伯希和与坦博尔相继递交上市申请,叩响资本市场大门。


可见,新兴赛道在最初爆发后,不一定归于寂静,真正的结构性机会往往此时才浮现。

同理,在成熟行业里,也有不同需求指向的"版本红利",可以驱动品牌增长。如美妆护肤领域,一度卖不动的香奈儿、YSL等国际彩妆大牌,在玩转流量新渠道后,销售额再次起飞。


首次登上CBI500榜单的国货彩妆品牌花知晓也如此,其抓住"三坑"(汉服、JK、Lolita)人群高频装扮、热衷晒图的刚需,以草莓丘比特、蝴蝶云肩等"颜值即正义"产品,打出"国风少女彩妆"招牌,一举成为CBI名次上涨幅度最大的彩妆品牌。

如今二手市场上,花知晓手持镜被炒成"理财产品";2025Q3CBI榜单中,花知晓在品牌搜索量、新品成交金额、18-29岁成交人数增速等指标上的表现,甚至赶超不少国际大牌。


CBI指标如同一面行业棱镜,提前折射出需求变迁与红利轮动。反之,在风险积聚时,也能亮起红灯。

二、捕捉细节指标变化,绕开消费创投风险

三季度,泡泡玛特让许多"做时间朋友"的投资人,开始怀疑人生。

从财报看,海外营收狂飙式同比增长365%-370%,整体营收同比大增245%-250%,堪称"炸裂";新IP星星人诞生仅6个月,便几乎追平Labubu发展两年的销售额,一定程度上验证了持续制造爆款的能力。

无论怎么看,泡泡玛特都有被"错杀"的嫌疑,但多头们就是频频被资本市场打脸。

实际上,泡泡玛特面临的情况,和基本面已经没有太大关系,问题出在了交易面——高频数据追踪投资派(炒短线),压倒了价值投资派、成长投资派。

最新的CBI指数显示,潮流玩具行业CBI指数同比环比均下滑,其中泡泡玛特"成交金额增速"排名下降明显。


这让短线投资者心里一沉,担忧潮玩行业超级景气周期即将告终,而泡泡玛特的Labubu会过气,下一个"Labubu"何时出现存在不确定性,公司高增长难以持续,遂纷纷撤退。

但这些数据,落在中长期投资者眼里,却是另外一番天地。

拆解CBI细节指标会发现,泡泡玛特仍稳坐行业"综合评分"第一,反而是乐高、万代等品牌排名下滑,拖着行业景气度下行。这说明,行业格局在进一步分化,利好泡泡玛特等头部品牌。


进一步拆解泡泡玛特的细节指标可以看到,其知名度(如品牌词搜索量)、忠诚度(如会员成交金额)等指标排名仍领先。可见,大家只是少买Labubu了,但并不少买泡泡玛特,品牌势能依然抗打。


而且,泡泡玛特"新品成交金额增速"维持领先,这意味着新IP在放量爬坡阶段,成交金额增速指标的下滑,是新老IP接替过渡的短期表现。


这对看重增长持续性的中长期投资者而言,无疑是积极的信号——泡泡玛特做出Labubu并非"碰运气",而是具备持续输出爆款的系统性能力。

但出现分歧也可能带来交易风险,毕竟短线投资者用脚投票,会造成股价震荡。这需要规避,如提前卖出,等待负面情绪被充分定价,再重新入场。

当然,不同类型的投资者也并非只有对抗。

有着"黄金爱马仕"之称的老铺黄金,股价从7月至今几乎"腰斩",背后正是各路投资者的默契离场。

从最新CBI指数看,其"老客金额"指标的行业排名,下降至第二;"会员成交金额"指标的行业排名,下降至第六。


这些指标指向的,是顾客忠诚度的下滑。而在消费品行业,忠诚度是观察消费品公司"护城河"深浅、商业模式壁垒的关键先行指标,一旦不及预期,各类投资者都将出现不同层面的逻辑破坏,进而集体撤退。


回到老铺黄金,这是其作为高溢价"古法金"赛道开辟者的宿命:随着传统头部品牌纷纷跟进,整个行业的供给重心,从普货黄金转向了这一新蓝海。

可以看到,周大福"传承"、老凤祥非遗花丝等系列,与老铺的产品仿佛异父异母的"亲姐妹"。


这一定程度上,会让死忠粉们觉得老铺"没那么特别了",尤其在金价坐火箭上涨的背景下——2025年金价飙升近70%,老铺跟着调价三次,价格遥遥领先平替们,这让很多消费者购买更加谨慎。

不过,走过了这段不可避免被挑战的阶段,行业竞争最终还是会回归到产品、服务、品牌综合能力的比拼上。从这一维度来说,老铺有先发一步的底子优势。

类似的逻辑,也出现在了化妆品行业的明星品牌可复美身上。

市场对可复美的增长预期在于:大单品带动品牌知名度提升—品牌提价—新品接力建立健康的产品矩阵,从而延续高增长趋势。

但现实是,可复美胶原棒大爆后,国货们从玻尿酸、悬油到胶原蛋白,疯狂追求"万物皆可次抛"。上新"泛滥"之下,尽管其新品焦点面霜销量可圈可点——上新仅仅半年,已多次位列天猫新品榜位列Top1,却还是卷不过"人海战术"。

CBI指数显示,2025Q3可复美的"新品成交金额"在护肤品类中"泯然众人",其整体"客单价"排名下移了11位。


这样一来,投资者难免会观望情绪浓厚,等到下一个大单品露头,才可能重新兴奋起来。

可见,"一千个人眼里有一千个哈姆雷特",做投资不仅要关注宏观、基本面,还要关注交易对手的"买卖点",毕竟某类投资者的交易逻辑,可能决定了某个时间段的股价走向。

小结

《老人与海》里,老渔夫圣地亚哥连续八十四天一无所获,海域似乎已经"无鱼可捕"。但他没有放弃,凭借经验驶向更远的深海,最终在那里遭遇了巨大的马林鱼。

他证明了自己是对的:鱼一直存在,只是藏得更深,需要用方法与信念才能抵达。

今天的中国消费市场,正如这片"深海",消费图景复杂多变,而"大鱼"在水下游弋。我们需要的不仅是信心,还有多维度的数据洞察、指引,去发现和捕捉机遇。

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