贵州石阡：早茶第一采 多方喜笑颜

本文转自：人民网-贵州频道

好茶贵在早，早茶贵如金。1月1日，以“中国第一采 黔地早茶香”为主题的全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动在铜仁市石阡分会场成功举办。与会嘉宾通过采早茶、品鲜茶、赏茶灯表演等活动，全方位领略并体验了石阡独具特色的茶产业、茶文化与茶科技，茶农与茶商们的脸上洋溢着喜悦的笑容。

2026年1月1日，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动石阡分会场在石阡县本庄镇山口坳村举行。图为分会场活动现场。王超摄

在石阡县本庄镇山口坳村火石弯茶园片区，身着民族服饰的采茶女们挎着竹篓，指尖在嫩绿的茶芽间轻盈翻飞，娴熟地采摘着新年首批春茶，每一片茶叶都凝聚着茶农对新一年的美好期盼。当天，石阡分会场与普安县主会场进行视频连线，石阡县委副书记、县长姚建介绍了石阡分会场的现场情况。

2026年1月1日，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动石阡分会场在石阡县本庄镇山口坳村举行。图为村民在采摘茶芽。白雪摄

“石阡是中国苔茶之乡，也是贵州绿茶的核心产区之一，石阡有上千年的种茶历史，石阡苔茶是国内外少有的高EGCG茶叶品种，目前，全县有苔茶面积43.6万亩，年产茶叶3万吨，茶叶的综合产值突破33亿元，带动12万群众依托茶叶增收致富，茶产业已经成为石阡县名副其实的支柱产业。”石阡县委副书记、县长姚建说，接下来将以贵州绿茶第一采为契机，优化品种、坚守品质、擦亮品牌，全力推动石阡苔茶香飘四海，助力贵州绿茶誉满天下。同时，也欢迎各界朋友到石阡泡温泉、喝苔茶，赏非遗、游古城。

2026年1月1日，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动石阡分会场在石阡县本庄镇山口坳村举行。图为采茶姑娘在采摘茶芽。白雪摄

采茶现场，助农新媒体达人们穿梭于茶园间，手持手机、云台等专业设备，将新年第一采的生动场景通过直播、短视频等形式实时分享至各大网络平台。她们用镜头助力石阡早茶走向更广阔的市场，为茶农们拓宽了销售渠道。茶农白正贵望着眼前景象，脸上洋溢着灿烂笑容，眼中满含喜悦。

2026年1月1日，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动石阡分会场在石阡县本庄镇山口坳村举行。图为采茶姑娘在采摘茶芽。白雪摄

“我种茶快15年了，今天能现场参与与见证，内心是非常激动也非常自豪。石阡早茶就是我们茶农的‘致富茶’，鲜叶收购价高出三成，收茶的客商会越来越多，茶叶价格会越来越好，我们的钱包也会越来越鼓。往后我更要把茶园管好，让茶产业更优，紧跟茶产业发展，相信我们的日子一定会越来越红火。”石阡县本庄镇茶农白正贵说。

提前上市的早茶能够抢占市场先机，获得价格优势，在市场上形成“物以稀为贵”的态势，从而获取更高的收购价和销售利润。在采茶现场，慕名而来的茶商们往来于茶园与品茗区之间，细致考察茶叶品质，与茶农洽谈合作，期望将石阡早茶的鲜香风味传播至更广阔的市场。茶叶采购商李忠伟尝到了发展甜头，今年早早赶到现场想能多收一些优质早茶，满足市场的需求。

“去年，我们采购的早春苔茶比省内其他产区的茶叶平均早上市40到50天，特级明前茶每斤收购价达1000元左右，比后续上市的春茶价格高出近30%-40%，然后通过早茶上市，在北京、上海等一线城市的高端茶叶市场迅速打开了局面，不少高端茶楼和礼品采购商都主动找上门来，这都直接提升了我们的经济效益。”茶叶采购商李忠伟说。

2026年1月1日，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动石阡分会场在石阡县本庄镇山口坳村举行。图为采茶姑娘在采摘茶芽。白雪摄

活动现场，石阡“敬茶歌”、嘣嘣鼓欢快旋律此起彼伏。品茗区，省级石阡苔茶非物质文化遗产代表性传承人王飞用采摘下来的鲜叶手工制茶，很快空气中弥漫着清冽的茶香。茶艺师的泡茶技艺吸引了围观人群，大家争相品尝新年的第一杯早茶并发出由衷赞叹，大家在茶汤的清醇甘洌中，感受石阡苔茶独有的风味与底蕴。

王飞说：“下一步，我们将借助石阡苔茶制作技艺和非遗工坊，通过把石阡苔茶非遗核心技艺原汁原味地保留，把制茶工艺和茶文化体验深度融合，把石阡历史文化元素融入多元包装，力争在茶产品的文化赋能上下功夫，让每一款产品都成为传播石阡苔茶文化的‘活名片’。这样才能真正实现石阡苔茶茶文化的活态传承和可持续发展。”

早茶承载着茶园、茶企、茶农对增产增收的期盼，串联生态保护、文化传承与产业发展脉络。近年来，石阡依托生态茶产业，促成茶农、茶商、手工制茶人等多方形成紧密利益联结机制，构建产业共赢格局，实现可持续发展。

2026年1月1日，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动石阡分会场在石阡县本庄镇山口坳村举行。图为分会场活动现场。王超摄

据石阡县茶产业发展中心主任田聪介绍，石阡独特的地理位置和气候环境为石阡苔茶早生快发提供了理想的生长环境，石阡苔茶品种本身具有萌芽早的显著特点，比许多其他茶品种的萌芽时间要早40至50天左右，这种先天的品种优势，使得苔茶在早春时节就有鲜叶可供采摘加工。再者，科学的茶园管理技术进一步促进了茶树养分积累和早春早发，确保了早春茶的产量和品质，也为“早春茶”的产出提供了支撑。系列原因让石阡苔茶能够抢“鲜”上市，成为备受市场青睐的“早春茶”。

数据显示，2025年石阡早茶系列产品产值突破8亿元，惠及3万名茶农，人均增收超2000元。早茶产品打造“石阡苔茶”品牌，成为产业升级的突破口。接下来，石阡将深化“三茶”统筹，优化利益联结机制，拓展农民增收渠道，让早茶成为带动群众增收、推动县域经济发展的“黄金叶”，让茶农收获幸福。（白雪 王超 杨文美）