跌猛了，猪价下跌“无休止”！附：1月4日猪价

时光荏苒，元月伊始，2026年初，国内生猪市场，近期，猪价呈现高频拉锯的走势！从最新反馈了解，自12月下旬，冬至过后，国内生猪报价“高歌猛进”，标猪报价累计上涨1.27元/公斤，市场呈现显著拉涨的局面，猪价短期内涨幅超11%，猪价上涨的原因，此前笔者多次分析，简要如下：

供应端，12月末，年终岁尾，虽然，市场一度存在养殖端出栏冲量的担忧！但是，实际显示，生猪供应呈现大幅缩量的局面，而支撑月末生猪供应减少，主要受三季度以来，受官方调控影响，国内生猪产能去化节奏加快，集团猪企增量减重出栏，生猪出栏均重回落。且，冬至前，主流养殖主体集中出栏，市场标猪以及中大猪相继出栏告一段落，年末，生猪供应压力减轻，部分头部猪企尝试拉涨心态转强！

需求端，由于消费需求处于旺季，南北地区，居民家庭需求持续回升，腌制腊肉以及香肠制作需求旺盛，尤其是，冷空气影响下，居民补冬需求转强，而元旦假期也带动了屠宰场集中备货的需求，多方引导下，屠宰场日均屠宰量处于高位，市场猪源供应紧张，中大猪价格走强，这进一步带动养殖端拉涨惜售情绪，也提振了市场二育的积极性！

在供需支撑下，近期，猪价呈现显著拉升的走势！然而，进入元月初，短暂猪价冲高后，市场情绪逐步减退，猪价面临一定惯性回落的压力！

一方面，供应偏紧局面逐步缓和，生猪出栏节奏陆续恢复！尤其是，标猪报价重心上移，主流自繁自养利润恢复，养殖端挺价心态减弱，出栏热度转强，集团猪企有增量出栏操作，供应能力逐步提升，散户以及放养公司也有一定落袋而安的现象；

另一方面，需求支撑转弱。由于标猪价格走高，二育补栏性价比下降，二育情绪降温，叠加，元旦假期渐入尾声，屠宰场订单逐步减少，开工率也随之下调，消费对于猪源承接能力减弱！

由此分析，受供需格局反转，猪价承压下跌，从最新消息显示，受屠宰场调价，预计，2026年1月4日，外三元标猪价格出栏均价在12.52元/公斤，下跌0.11元，南北地区，猪价震荡下行！主流观点认为，元月中上旬，猪价重心或再次跌破12元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化以及下游猪肉购销情绪的变化！

对此，大家是如何看待的呢？以上仅供参考！