江西16岁小伙，看到爸爸晒的工地晚餐，泪目：我一定会努力读书

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导读

老话说：“父母宁愿自己吃苦，也舍不得孩子吃半点苦。”

父母总想把最好的都留给孩子，在日常生活中其实也是如此，比如很多父母买了虾，牛肉这些比较贵的食材，都舍得自己多吃一块，往往都选择让孩子多吃点。

江西16岁小伙杨景迦，知道自己的父亲是在外地的工地上班，但是却并不了解父亲的工作到底是怎么样的，在他从小的印象里，只要自己要的，父亲都会给他买回来。

直到最近杨景迦在无意之中，看到了自己爸爸晒在朋友圈的工地晚餐，并配文说道：“今天跟4个工友们的晚餐，吃的很饱。”

杨景迦看到这些晚餐照片后，瞬间泪目，并在心里暗自发誓：“我一定会努力读书，以后一定会让您过上好日子！”

到底是什么样的饭菜，将16岁的杨景迦彻底唤醒了斗志？

第一道菜：胡萝卜炒肉。

杨景迦父亲在工地上生活，四个人住在一个房间，为了能够多省钱，四个人自己买了电磁炉，电饭煲，自己做饭吃。

每天的食材都很简单，比如第一道菜就是胡萝卜炒肉，虽然说是炒肉，但其实根本就没有多少肉片，每个人最多能够分到10小块的肉片。

杨景迦看后才明白，原来爸爸对自己生活这么苛刻，只为了让他能够有更好的生活，自己却用最俭省的方式果腹。

第二道菜：香菇青椒炒肉。

第二道菜显得更加下饭一些，是用香菇，青椒和少许猪肉制作而成的，虽然工地上的条件比较简陋，但是杨景迦的爸爸却很有办法。

将电磁炉放在门外的桌子上，直接炒菜，放入少许油，下入提前切好的猪肉，接着放入泡发好的少许香菇，最后倒入青椒，加入生抽，盐进行调味。

虽然菜肴的做法并不复杂，但是吃起来却是非常下饭的，4个人吃这样一道菜，并没有人觉得寒酸，大家都只想把钱省下来寄回家里。

第三道菜：韭菜炒茄子。

茄子是一道很下饭的菜肴，杨景迦爸爸和室友们都喜欢吃，于是将茄子切成成条状，接着将韭菜清洗干净，切段备用。

锅中放入油少许油，先下入茄子，将茄子炒制变软，然后放入韭菜，大火爆炒，加入少许盐，少许生抽，少许蚝油进行调味。

这样的一道韭菜炒茄子，虽然没有猪肉，没有鸡蛋，全是素菜，但是杨景迦爸爸却吃得很开心，能吃饱就行，其他的都不重要。

第四道菜：凉拌黄瓜。

在这4道菜品中，凉拌黄瓜显得格外寒酸，但是这却是杨景迦爸爸和室友们觉得很不错的一道菜肴。

做法很简单，将黄瓜清洗干净，切成条状，为了节省食用油，直接凉拌，加入少许盐，少许剁椒汁，少许蚝油进行凉拌入味。

虽然杨景迦爸爸每天都要经过繁重的体力劳动，但是为了家人和孩子，他选择了以吃饱作为自己的生活标准，没有大鱼大肉，甚至没有很新鲜的食材，但却让人看后感受到父爱的伟大。

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