甘肃
很多人对河西走廊的想象，大多数是戈壁、风沙和漫长公路。但真正走进武威，会发现这是一座被绿洲托举的城市。
武威位于河西走廊东端，南倚祁连山，北接荒漠，中部是一片开阔平坦的走廊平原。祁连山的冰雪融水，经石羊河等水系引入城中，使这里成为河西走廊上最稳定的绿洲之一。
也正因如此，武威并不“凉”，反而是传统的粮食与果蔬产区，当地至今流传着一句话：“凉州不凉，米粮川。”
云雾缭绕的祁连山国家公园
这种地形条件，让武威在视觉上就和很多西北城市不同。城市整体平坦，街道宽阔，公园、水面密集。天马湖、湿地公园、凉州植物园，是当地人日常散步、纳凉的去处。站在城市制高点望去，很难将这里与“荒漠边城”直接画上等号。
武威夜景一角
当然，武威最容易被外地人记住的，还是“马”。雷台汉墓出土的铜奔马，让这座城市有了一个极具识别度的文化符号。但如果只把它当作博物馆里的文物，就低估了武威。
城外的乌鞘岭草场，至今仍是河西重要的牧区之一，马文化并非停留在展柜中，而是与地貌、牧业长期共生的结果。
武威天祝县乌鞘岭脚下的牧场
此外，武威的饮食也是极具吸引力的存在。这里的食物带着典型的河西气质：分量扎实、口味明确、不拐弯抹角。最具代表性的，是一套被当地人称为“三套车”的组合——行面、腊肉、茯茶。面筋道、肉厚实、茶解腻，几乎可以概括武威人的日常节奏。
武威美食
街头市场同样值得一逛。凉州市场、北关市场里，腊肉夹馍、炒拨鱼、凉州凉粉、沙米粉一字排开，很少为游客“改良口味”。再加上本地出产的蜜瓜、葡萄，让这座西北城市多了一点不张扬的甜。
今天的武威，城市不大，却完整；自然不张扬，但稳定。
来源：中国国家地理
本文消息来源：《中国国家地理》甘肃·武威 ——一座不太像西北的城市》
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