你是否知道,眼睛健康与一种微量元素——硒密切相关?而一种新型的生物纳米硒,正为护眼带来新希望。
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硒对眼睛的重要性不言而喻。它就像眼睛的“隐形卫士”,具备强大的抗氧化能力。眼睛长期暴露在外,易受自由基攻击,引发氧化损伤,导致白内障、黄斑变性等眼部疾病。硒作为谷胱甘肽过氧化物酶的重要成分,能清除自由基,减少氧化损伤,保护晶状体透明度,预防白内障,延缓视力衰退。研究显示,硒缺乏可能引发老年白内障等眼科疾病,而适量补充硒,可降低这些疾病风险。
然而,硒的补充并非易事。传统硒形态,如无机硒和有机硒,存在吸收率低、毒性大的问题。硒的有效量和毒性量安全范围窄,过量摄入可能引发恶心、呕吐等中毒症状。这就像在悬崖边行走,稍有不慎就会跌入健康陷阱。
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幸运的是,生物纳米硒的出现,为补硒难题提供了解决方案。生物纳米硒采用先进的纳米技术,将硒元素纳米化,使其分子结构更小,更易被人体吸收。与无机硒和有机硒相比,生物纳米硒具有显著优势。它的急性毒性大幅降低,安全界限大幅提高,在低剂量下就能发挥抑制肿瘤、免疫调节等作用。在防肺癌实验和免疫实验中,生物纳米硒展现出更高活性,能直接清除自由基,体外清除羟自由基效率为无机硒的5倍,为有机硒的2.5倍。
这一创新成果的背后,离不开科研人员的努力。以于建泉教授团队为例,他们历经多年研究,筛选、纯化、驯化出具有超级解毒能力的微生物,将剧毒硒化合物转化为无毒且具有纳米粒径的生物纳米硒。这种生物纳米硒耐硒能力极强,处于国际领先水平。
对于我们普通人来说,如何通过生物纳米硒保护眼睛呢?日常饮食中,可适当增加富含硒的食物,如坚果、鱼类、禽蛋等。若硒缺乏严重,可在医生指导下,选择生物纳米硒补充剂。但要注意,补硒并非越多越好,应遵循适量原则,避免过量摄入引发毒性反应。
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眼睛是心灵的窗户,保护眼睛健康至关重要。生物纳米硒的出现,为我们的护眼之路带来了新的曙光。让我们重视硒的补充,选择安全有效的生物纳米硒,为眼睛健康保驾护航。
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