谁的家里还没有一个叫“零食柜”的温暖角落,
它不问年龄,不问缘由,就像是一个“快乐的后备箱”,是随时可以打开的情绪开关。
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不论是给小孩的糖,给老人的饼干,还是留给自己的一刻放松,它不一定很大,只是一个角落,就能为快乐加成。
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但不知道从什么时候开始,拉开柜门的动作,多了一丝犹豫。手指划过包装袋,目光落在配料表上——那些读不懂的化学名词、冗长的添加剂列表、还有小小的“反式脂肪酸”警告,像一盆冷水,浇灭了刚才那点雀跃。
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想吃点甜的,但怕糖分超标;
想尝点咸的,但怕钠含量过高;
想享受酥脆,但怕添加剂复杂…
那个本该装满快乐的小小空间,不知何时,悄悄驻扎进了“负罪感”。
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如果,我是说如果——
有一种零食,能让我们理直气壮地拉开柜门,毫不犹豫地伸手去拿,吃完后心满意足地关上,不必偷偷摸摸,不必吃完悔恨,不必担心给家里的老人和小孩食用,更不必研究化学名称。
这样的零食,你愿意为它在柜子里留一个位置吗?
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坚果薄脆——零食柜的理想“住民”
在短到惊人的配料表里,
在肉眼可见的坚果里,
在咬下时那声清脆诚实的“咔嚓”里,
这一刻美味与健康的双重期待得到了满足。
“真的太好吃了!!!”——这是我们收到最多的试吃反馈。
⬇️点击下图了解⬇️
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撕开包装的瞬间,首先会被眼前的景象吸引——大颗的坚果仁,毫不吝啬地镶嵌在饼体上,每一块都像是精心制作的艺术品。
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在这个添加剂泛滥的时代,这款坚果薄脆的配料表干净的让人意外。配料表简单到只有坚果、黄油、面粉、蛋清、糖和少许调味,连水都不加一滴。
真正做到:
0添加防腐剂、0添加色素、0添加香精、0反式脂肪酸
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坚果含量“不手软”
我们相信,好原料是好味道的基础。四款口味中,坚果含量最低也有26%,最高的夏威夷果布朗尼薄脆更达到32%。每一口,都是坚果的饱满香醇。
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工艺上的“偏执”——低温慢烤工艺
非油炸,更健康!
我们迷恋烘焙,迷恋的或许不只是味道,还有那烘焙看得见的魔法,你知道金黄酥脆从何而来,知道浓郁香气由何而生。简单的面粉、鸡蛋、黄油等食材,在热度中蜕变,就能成为治愈心灵的甜蜜慰藉。
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配料成分——择优选择
用蛋清代替水,纯蛋清和面,饼体更酥脆,蛋香更浓郁。
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黄油选择新西兰进口安佳黄油,奶香纯正,口感高级
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在夏威夷果布朗尼薄脆中,用了10%的黑巧克力代替了可可粉,用料更好,使得口感更佳。
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无论是配料成分还是口感,这款坚果薄脆都是点心界的佼佼者
我们了解到这款坚果薄脆来自怡安食品。
专注食品生产的厂商很多,但值得一提的是怡安食品始终专注于薄片类产品的研发与生产。
毫不夸张的讲,这款坚果薄脆特意将饼体厚度控制在3mm,只为打造出双重酥脆的绝妙口感:
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薄饼的清脆与坚果的醇香在齿间交织,层次分明,妙不可言。
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怡安食品在2010年,正式注册了“黄浦和记”品牌商标,已有深耕15载。
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多年来,怡安食品不断探索创新,积累了深厚的技术沉淀,对薄片工艺的理解和运用达到了炉火纯青的地步。
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从原材料的精心挑选,到烘焙火候、时间的精准把控,每一个环节都倾注了匠心。
原料筛选
所有食材的选择都严格筛选,进厂后仍然需要过3道筛选工艺。
出厂检测
每批成品下线入库前进行批次检测,确保产品质量合格。
机构检测
每半年第三方检测,确保产品品质长期,稳定始终如一。
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自建8000平方米生产厂房
现代化无菌示范及生产车间,全自动流水线生产,生产过程无人参与,确保了产品品质的标准化,品质始终如一。
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本次做了四种口味可以选择,每一款都好吃
碧根果伯爵红茶 · 英伦风情
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2.腰果抹茶薄脆 · 清雅之选
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3.山核桃薄脆 · 经典之味
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4.夏威夷果布朗尼 · 浓郁享受
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这次特别向厂家申请了团购价,并且生产日期都是当月最新日期!
碧根果伯爵红茶薄脆、腰果抹茶薄脆、
山核桃薄脆、夏威夷果布朗尼
4种口味可选,4罐立省19元!
69元到手2罐❗️
119元到手4罐‼️
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01碧根果伯爵红茶
配料表:碧根果仁(30%)、黄油、小麦粉、白砂糖、鸡蛋清、伯爵红茶调味料(2%)、食用盐
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30%的碧根果仁与2%的伯爵红茶相遇,淡淡的茶调隐约可辨,赋予这款薄脆独特的层次感,仿佛一场味蕾的英式下午茶。
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大颗的碧根果散布在薄薄脆脆的饼体上,确保每一块都有料。
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碧根果伯爵红茶薄脆是家中长辈最偏爱的一款,吃起来不甜不腻,还有淡淡的茶香,一口下去,层次丰富,怎么吃都不会腻。
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02腰果抹茶薄脆
配料表:腰果仁(30%)、黄油、小麦粉、白砂糖、鸡蛋清、抹茶粉(2%)、食用盐。
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当你需要片刻宁静,需要一点不甜腻的抚慰。
30%腰果的温润醇厚,邂逅抹茶淡淡的清苦回甘。
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抹茶粉,色泽青碧,自带海苔般鲜醇与微涩的茶韵,恰好平衡了黄油的丰腴。
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30%的腰果仁,确保了每一口都能咬到坚果的饱满。
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当抹茶的清苦回甘与腰果的天然甜润在口中缓缓交融,它便成了一片可以吃的“庭院枯山水”。搭配一杯清冽的冷泡茶,在纷扰午后,为自己辟出一方宁静心神的小小结界。
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孩子尝到的是清新的甜,大人品出的是深邃的禅意。
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03山核桃薄脆
配料表:山核桃仁(26%)、黄油、小麦粉、白砂糖、鸡蛋清、食用盐
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26%的山核桃仁,带着独特的炭焙香气,与黄油的奶香交织,是经典的坚果薄脆,看着简单口味却不平凡。
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经典之所以成为经典,源于它简单却并不普通的原料。配料只有6种,就能做出如此好吃的坚果薄脆。这是连口味挑剔的爷爷奶奶都会点头的“老实味道”。
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没有任何多余的风味干扰,就像记忆中外婆在炭火边慢慢烘烤出的坚果香,纯粹、踏实、直抵人心。
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04夏威夷果布朗尼
配料表:夏威夷果仁(32%)、黄油、小麦粉、白砂糖、鸡蛋清、黑巧克力(10%)、食用盐
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32%的夏威夷果仁,搭配10%黑巧克力,坚果的奶油质感与巧克力的微苦相得益彰,是四款中最浓郁的选择,适合犒赏努力一天的自己。
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配料中用10%的黑巧克力代替了可可粉,味道更是浓郁。
夏威夷果被称为“坚果中的奶油”,32%的“夏威夷果”,拥抱10%黑巧克力的微苦,搭配如此巧妙,这是宠溺自己的时刻,也是分享给所爱之人的甜蜜。
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浓郁,却不负罪;甜美,却有深度,说的就是这款夏威夷果布朗尼薄脆。黑巧克力的微苦,巧妙地中和了整体的甜度,提升了风味的格调,让满足感持久而不腻。
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这一片浓郁、扎实、略带奢侈感的坚果薄脆,是休闲时刻犒劳自己的礼物,是爱的甜蜜分享。
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真正的烘焙,从不对食材说谎
纯蛋清和面 · 一滴水不加
只用蛋清构建酥脆骨架,赋予薄脆天然蛋香与松脆质地——这是水无法替代的柔软力量。
低温慢烤 · 非油炸
像阳光轻吻大地般温柔加热,让黄油香与坚果香层层舒展,而非被高温瞬间锁住或掩盖。
新西兰进口黄油 · 奶香基石
源自纯净牧场的黄油,带来的是干净、明亮、饱满的乳脂香气,而非人工香精的单薄模仿。
3mm黄金厚度
薄一分易碎,厚一分笨重。这是与厨房反复对话后,为“酥脆”写下的最佳定义。
第一重脆,来自饼体恰到好处的薄度;
第二重脆,来自坚果本身的新鲜酥脆。
双重脆感在齿间交响,妙不可言。
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配料表:短,才是真正的长情
我们相信,短配料表背后,是长长的用心:
✅ 0防腐剂——新鲜本该短暂,我们用心封装
✅ 0人工色素——食材原色,就是最好的颜色
✅ 0合成香精——香气应来自烤箱,而非实验室
✅ 0反式脂肪酸——健康不该是零食的代价
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黄浦和记的坚果薄脆解决的,从来不只是“好吃”的问题。解决的,是:
“孩子想吃零食,妈妈担心不健康”的拉锯战
“自己想解馋,又怕配料复杂”的内心戏
“想给长辈买点心,又怕添加剂不合适”的选择困难
“办公室分享,众口难调”的社交难题
黄浦和记的坚果薄脆无需解释、无需担心、只需享受的零食选择✅
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三层包装格外用心
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密封
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防潮
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醇香口感完整保留
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邀请这份纯粹的快乐,入住你家的零食柜
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