江苏
养生就是在对的时间，做适合身体的事，吃适合身体的食物。
俗话说春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，四季气候不一样，适合身体的美食也有所不同。
而冬天最适合的就是吃些土里土气的食物。
正好今天是二九，也就是冬至后的第二个九天。 冬至后阳气萌动， 在二九的这9天，养生的重点就是要养阴护阳。
所以对于平时本身脾胃不好，气不足，还有湿气重的朋友来说，在二九后，都可以多吃点这“土地精”——山药。
冬吃山药，胜吃补药！除了能补脾，它的肉质色白，又能补肺气。
还有关键的一点就是，不用担心吃错，就像吃大米、小麦一样平和，却又很能补虚。
不过菜山药易得，但来自无污染、海拔2000米以上的川藏大山里的——野山种山药就不好找了。
而且新鲜的山药并不是一年四季都有，为了方便大家都能长期的吃山药，所以我们特地做了一款鲜切“冻山药”！
今天发文呢，主要是有个消息要通知大家，我们合作的山农，早上才来告诉我，鲜切山药今年只剩最后40份了！马上就要下架了！
野山种冻山药
还有最后40份！！！
免洗免切，一年四季都能吃
无敌粉糯,暖心又暖味
《黄帝内经》讲：“冬三月，此谓闭藏。” 此时大自然的能量都潜藏在地下，身体也是一样，正是长养气血、储存能量的黄金时期。
而根茎食物，土里土气的，最养脾胃。
像我们平时常见的红薯、山药、土豆、芋头、莲藕等……这些食物在土里默默生长，深得大地之精华。
而在这些深深扎根的美食里，我最喜欢的就是山药了。
《神农本草经》说它：性味甘，温。能补虚羸，益气力，长肌肉。
这里记载的哪个单独拎出来？不是你想要的？
▲摘自张锡纯《医学衷中参西录》
中国古代对山药的认识，也一直是：神 仙之食，久服轻身。
而且来自川藏大山的野山种山药，口感和好处都要比某些普通养殖山药要强。
▲川藏山药， 原色原味，满口香糯
和普通家养的山药相比，普通山药炖好以后完全没有糯糯的口感。
而藏区的山药，却是满口香糯，炖出的汤也是浓郁的白汤，口感极好。
可由于产量极少，加上运输过程中易折断、易腐烂，所以直到今天，城里生活的我们，都吃不到这样的美味。
所以，我们也是想尽了办法，才做了这个冻山药，口感、营养和新鲜的野山种山药没任何差别。
只是让山农把挖到的新鲜山药，清洗干净后，去皮切块，再用真空包装加上冰袋，打包寄给你。
不仅省掉了削皮的麻烦，而且 我们在山药去皮和抽真空的过程中，如果发现虫咬伤、挖伤、发黑等情况的山药，都会及时挑出。
保证到你手里收到的都是又白又漂亮的山药，直接就能烹饪，非常方便，省时省事！
我们的山药，经多年口感见证，尤其是孕妇、孩子、老人都可以多吃一些。
口感粉糯，久煮不易化煮汤、清炒、清蒸都好吃食养之冠，贵在坚持全部顺丰冷链锁鲜
一年中，从4月到中秋，是无山药季节。
而现在 有了这个鲜切冻山药，即使不是在冬天，我们也有口福吃到这些山农为我们挖到的野山种山药了。
点击下图马上购买鲜切冻山药
而且，山农也推荐我们，他们几年来的经验已经证明：
经过冻过后了的山药，另有一番口感，相较于原来的口感来说，更加绵糯，效果上也不会有影响，大家可以放心。
接下来教大家几个常见的吃法：
1.山药滋补汤/熬粥
因为是直接切段的，所以非常方便，不用清洗，不用削皮。
直接和红枣、枸杞、当归一起炖就行，汤色带白、香浓甘甜。
最简单好坚持的，就煮山药小米粥。
2.清蒸山药泥/果酱山药
蒸熟后，压成泥！直接勺子挖着吃，口感粉糯软绵，老少皆宜，比土豆泥好吃！
蒸好的山药还可以加零卡糖、果酱等等配着吃。
3.山药炒时蔬/拔丝山药
营养丰富，滑滑嫩嫩的；非常适合，不爱吃蔬菜的小朋友。
连普通的铁棍山药都要十几块1斤，饭店一碗山药汤68元起步，用的还是最普通的山药！
我们的野山种冻山药，全部是削好皮切段的，算下来，只需29.5元/斤，1顿外卖的钱，就能给全家人做一顿养生汤！
点击下图马上购买冻山药
还有最后40份
一箱4袋，每袋都是实打实的1斤装，不仅省去了削皮清洗的苦恼，而且相比于你收到新鲜的坏掉一部分来说，冻山药还是很划算的。
你收到后，直接放冰箱里冷冻，吃一年是没问题的，煮粥、煲汤、做菜都可以放，是日常必备的好食材。
真正的野山种山药，来自川藏大山里，味道浓浓的，特别香！
像最近感冒的人特别多，多用山药，养好脾肺肾，也就养足了我们的正气！
食养贵在坚持！建议大家多入手几份；也可以给长辈、亲戚送一点！深山好货，没人会不喜欢的~
趁着现在还有货，赶紧囤点吧！
另外，我们昨天还上架了一款专为你定制的“养生汤料包”：
一份养生汤料包除了野生当归片、还有野生党参片和野山种山药片，都是独立包装的，除了可以炖汤，还可以用来煮粥、泡茶！1料多用
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有了它，你一次就能尝到多种川藏大山野生的食材！而且煲汤喝，味道是非常非常鲜美且滋补的~
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