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国台“通透”的品牌叙事:以“品质闭环”与“文化共鸣”构筑白酒行业新范式

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从演唱会上的万人大合唱、福建博饼的欢乐骰子声,到贵州榕江村超球场上足球与美酒碰撞出的激情花火……一系列充满活力的场景,描绘出一幅品牌与时代、与人群深度共鸣的画卷。而在这些动人场景的背后,国台智能酿造车间里,1508项工艺指标正静默运行,守护着每一滴酒的品质。

2025年,国台以2361.26亿元的品牌价值持续位居中国白酒行业前列。这一数字不仅是市场与消费者的认可,更折射出品牌背后一套清晰而系统的战略布局:以智能酿造穿透品质,以场景创新触达人群,以文化共鸣连接情感。品质、产品与人文三者环环相扣、相互支撑,完整诠释了国台所主张的“通透”——它既是酒体风味的纯粹表现,也是一种真诚相待、活力共融的生活哲学与价值态度。

正是基于这样的立体化构建,国台在财经网主办的2025年度新消费·新经济评选中,荣获“年度行业影响力品牌”。

品质闭环:从智能酿造到消费体验,实现品质力的穿透

国台的品质故事从一粒粮食开始,贯穿精准的酿造工艺流程,却不止于产品本身,最终通达至消费体验。其将酿造科学、消费验证无缝连接,形成了从生产端到消费端的品质闭环。

历经六轮迭代的智能酿造体系,成了这一闭环的关键。走进国台酒庄,传统的“12987”酿酒周期被细化为30道工序、274个环节,并最终凝练为1508项严苛的工艺控制指标。

国台的智能酿造通过对传统工艺的科学解析,建立数字化、标准化的流程体系,有效解决了传统酿造中过度依赖老师傅个人经验,导致的产品品质不稳定的难题。

国台的智能酿造,相当于把最好的老师傅的经验、绝活,都转化为精准的数字和标准,用数智化的生产体系,替代易受状态影响的感官判断,用智能酿造完美再现人工酿造的最好水平。

全国盲品挑战赛则是这一闭环的关键验证节点。2025年第四届国台国标真实年份酒盲品挑战赛席卷全国100多座城市,数万名消费者通过品鉴九个不同年份(2012-2020年)的国台国标酒,亲身体验时间对酒体的雕琢。

连续举办四届的盲品挑战赛,其赛制设计本身就传递出强烈信号。它不设置竞品对比,而是引导消费者专注于品鉴自身不同年份产品的细微差别,将抽象的“真实年份”与“品质诚信”概念,转化为消费者可感知、可体验的具象化沟通。国台敢于把历年产品公开展示鉴评,让真实消费者成为“裁判”,既是对品质的绝对自信,也是其“真实年份酒”的品质承诺,更是对消费者的尊重。

从智能酿造到消费验证,从“品质自信”到“市场信任”,国台构建了一个从生产到消费的信任闭环,一个让消费者可感知、可参与、可信赖的品质价值生态系统,实现了品质力的穿透。

产品矩阵深度切入多元场景 精准触达不同圈层

扎实的品质铺垫下,国台在产品端的品牌叙事,正通过一系列创新产品的推出,实现了从大单品到构建多元化、场景化产品矩阵的战略跃迁,并以此精准对接不同圈层消费者的审美与功能需求。

例如,今年的“国粉节”上,国台推出名为“国台元宇宙·启元酒”的新品。瓶身设计将元宇宙概念体现得淋漓尽致,水滴瓶型设计既呼应了酒的液态本质,又隐喻宇宙星滴、能量结晶,仿佛科幻小说《三体》中的“水滴宇宙探测器”。科幻感的设计与适合青年群体的口感、价位,让国台在白酒年轻消费者心中占据了一席之地。

来自酱香核心产区的风味,也正不断融合新的流行风味、人文元素,书写中国白酒的创新表达。2025年12月初,在“2025白酒国际调酒大赛暨中国澳门莲花杯调酒大赛”上,国台特别发布了“国台·岚 橡木风味酒”与“国台·皇樽七贤酒”两款创新产品。

其中,国台·岚橡木风味酒首创了“酱香白酒过橡木桶”的工艺,以国台酒的正宗酱香为根基,引入雪莉桶与原木橡木桶的双重熟成方式,使传统酱香口感中融合了焦糖香、奶油、椰子、香草、巧克力、水果香等流行元素。在追求口味个性化,尤其是那些对威士忌等洋酒有所青睐但又好奇白酒创新的人群中,收获了高讨论度。

另一款以魏晋风骨为灵感的新品——国台·皇樽七贤酒,则代表了国台对中国传统文化的当代诠释。据悉,该款新品通过瓶身设计、酒具配套及蕴含的“七德”饮酒哲学,系统构建了典雅、从容、含蓄的东方审美体系。产品本身也以“通达之道”“知止之道”“上善之道”命名,使每一瓶酒都承载着一个具体的哲学命题,让举杯对饮成为与先贤对话、与知己共鸣、与内心独处的文化仪式。其应用场景精准定位于高规格的商务宴请、文化沙龙、私人收藏及重要礼品馈赠,旨在将宴饮从功能性的社交提升至富有人文底蕴的文化共鸣。

以元宇宙概念酒连接年轻世代,融入数字生活新体验;以皇尊七贤酒等产品承载礼赠与收藏的情感价值,彰显身份与品味;以岚橡木风味酒向世界展现中国酱酒的创新表达,传递东方风味之美。这些产品不仅满足功能需求,更深入契合场景情绪,为消费者提供超越酒本身的情感共鸣与体验记忆。国台通过产品矩阵的创新,精准切入多元场景,实现从“饮用”到“体验”的价值跃迁。

文化共鸣:多元场景构建品牌价值生态

如果说品质闭环和创新产品是国台的“硬基石”,那通过多元文化场景构建品牌价值生态,则是其脱颖而出的“软实力” 。国台深谙,当代消费者购买的不仅是产品本身,更是产品所代表的生活方式和情感价值。

2025年7月的“国台酒|村超·世界足球明星贵州行” 活动,是国台文化生态建设的典范之作。当意大利传奇巴乔和巴西球员卡洛斯踏上榕江村超球场,与当地村民球员同场竞技时,一场草根足球赛事升华为国际文化交流现象。国台巧妙将品牌主张融入其中,提出了 “活得通透,足够精彩”的生活理念。

在“村超”赛场边设置的品牌体验区,国台亦将产品品鉴融入热血沸腾的体育场景之中。使“通透”不再局限于酒体的口感描述,更延伸为一种与激情、分享、欢乐相连的场景化情绪价值,从而在特定氛围中与消费者建立情感连接。

村超的热情狂欢只是国台文化生态的惊鸿一瞥,品牌在垂直圈层深耕上同样表现出色。在越野e族巴丹100系列赛中,国台不仅作为合作伙伴亮相,更推出了白酒文化与越野精神交织的定制产品 “来野酒”。当参赛车手在沙漠营地围坐分享旅途故事时,国台也自然成为了连接人与人、人与自然的情感媒介。

流行音乐领域,国台通过连续冠名“唱享中国”音乐盛典和谢霆锋巡回演唱会,触及到更年轻的消费群体。而每年举办的“国粉节”,则围绕“通达生活美学”主题,通过艺术展览、文化沙龙、品鉴晚宴等形式,国台将白酒从单纯的饮品提升为连接美好生活体验的媒介。

以“通透”为核心,国台通过深入体育、音乐、艺术、户外等多元文化现场,与消费者建立精神共鸣,塑造了“处处见国台,处处皆通透”的品牌印象。

结语

在茅台镇,国台的智能酿造体系正安静地守护着每一瓶酒的品质;而在全国100多座城市的盲品赛现场,消费者正仔细辨别着不同年份酒体的微妙差异;在榕江村超球场、沙漠越野营地、城市音乐厅,不同的消费群体正通过国台连接彼此,分享着各自的“通透”时刻。

这正是国台构建的品牌全景:以科技创新保障卓越品质,以场景创新确保体验通达,以文化共鸣连接多元消费者。三者相互支撑,形成稳固的品牌价值三角。

当行业面临调整时,国台不再追逐短期销量,而是选择构建品牌长期价值体系。2361.26亿元的品牌价值,正是市场对这种长期主义的认可。从智能酿造到多元文化场景,国台不仅重新定义了白酒品质的标准,更重塑了白酒与当代消费者的连接方式。这条探索中国白酒品牌进化的新路径,有待演化成中国白酒新形象的典范。

林辰/文

(编辑:林辰)

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