为严格落实食品生产监管要求,规范小作坊生产经营行为,切实筑牢食品安全防线,今年以来,四川省资阳市雁江区市场监管局坚持股所联动,扎实推进食品生产小作坊备案换许可专项工作,取得阶段性成效。
该局通过全面排查、上门核验,建立“一坊一档”监管台账,实现底数清、情况明;线上通过工作群推送政策解读,线下组织集中宣讲、开展上门指导,针对许可条件、材料规范等高频问题答疑解惑,打通政策落地“最后一公里”;推行“一对一帮扶”模式,对场所布局、工艺流程、材料填报等易错环节提供专业指导,大幅压缩审批时限;对已换证主体开展“回头看”核查,督促落实进货查验、过程管控等主体责任,对到期未换证主体依法督促其换证,确保监管无死角。
截至12月底,全区共有各类食品生产小作坊350家,涉及酒类、粮食加工品、肉制品等11个食品类别。目前,已完成备案换许可176家;新增主体成功申办食品小作坊生产许可49家;备案证未到期主体70家(含1家持备案证临时停业主体)被纳入动态监管台账,实施跟踪管理;部分到期未换证主体正有序分类推进换证工作。
下一步,该局将聚焦到期未换证主体换证工作,加大督导检查力度,实行销号管理,推动备案换许可工作全面完成,切实守护群众“舌尖上的安全”。(董波)
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